Бизнес. Бабки. Чирз!

Денис Мухин: Исповедь пиарщика или как не плавать в меню


Listen Later

В шестом выпуске мы узнали, как работает PR в HoReCa и, что нужно для составления грамотного меню и карты гостя.

Известный московский пиарщик Денис Мухин рассказал много интересных вещей, а именно:

 – Правда ли, что заведение заранее определяет, как будет вести себя гость в ресторане;

 – Как составить меню так, чтобы гость выбирал нужные позиции и заказывал больше;

 – Какие ошибки допускают рестораны при составлении меню;

 – Какие психологические уловки применяют пиарщики и рестораторы, чтобы вы возвращались в их заведение;

 – PR-щик в HoReCa — это адвокат дьявола?

А еще узнали, как организовать закрытый светский ужин и кто брал кредит на рестораны, чтобы найти мужчину мечты.

Подписывайтесь на наш телеграм-канал:

https://t.me/businessbabkicheers 

...more
View all episodesView all episodes
Download on the App Store

Бизнес. Бабки. Чирз!By Анна Братчикова


More shows like Бизнес. Бабки. Чирз!

View all
Радио Буфет by Радио Буфет

Радио Буфет

0 Listeners

Несладкий бизнес by Anya & Nastya

Несладкий бизнес

7 Listeners

Продажные блогеры by Продажные Блогеры

Продажные блогеры

21 Listeners

Потом доделаю by WEEEK (@potomdodelau)

Потом доделаю

0 Listeners

За всю Хурму by Светлана Купрейчик и Назели Погосян

За всю Хурму

0 Listeners