Der Kältekreisläufer mit Jörg Saar

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Der Kältekreisläufer mit Jörg Saar episodes

  • Druckschalter in Kälteanlagen mit Stephan Bachmann

    Druckschalter kommen in Kälteanlagen hauptsächlich zum Einsatz, um die Anlage vor zu hohen und zu niedrigen Drücken zu schützen. Wird der Schaltpunkt erreicht, erfolgt in der Regel eine Abschaltung des Verdichters.  

    Stephan Bachmann und Jörg Saar besprechen diese beiden Haupteinsatzzwecke, wie auch die beiden grundsätzlichen Bauformen von Druckschaltern (fest eingestellt und einstellbar).  

    Als anwendungsspezifische Sonderform werden auch Öldruckschalter mit deren Besonderheiten wie Zeitgliedern beleuchtet. 

    23 min
  • Hörer Fragen mit Marlene Winter

    Seit über einem Jahr spricht Jörg Saar einmal im Monat alleine oder mit Experten aus der Branche über verschiedene Themen der Kältetechnik. Jetzt ist es erstmals an der Zeit die Fragen von den Hörern zu beantworten. In dieser Episode beantwortet Jörg die Fragen zu den verschiedenen Episoden, welche ihn bereits erreicht haben.

    26 min
  • Feuchte im Langzeitlager-Kühlraum mit Norbert Blatz

    Über 95% relative Feuchte bei 4°C Lagertemperatur. Wer benötigt sowas und wie lässt sich das umsetzen? Antworten auf diese und damit zusammenhängende Fragen gibt Norbert Blatz im Gespräch Jörg Saar.  

    Die Ratschläge und Hinweise von Norbert Blatz basieren auf langjähriger praktischer Erfahrung kombiniert mit tiefgehendem und solidem Wissen über Komponenten, Kälteanalgen und deren Nutzung.

    24 min
  • Supermarktkälte – Steckerfertig, Semi PlugIn oder Zentral Kühlung?

    Supermärkte können mit unterschiedlichen Arten von Kühlgeräten ausgestattet werden. Seit Jahrzehnten gibt es die Bauarten der steckerfertigen Kühlgeräte und der Geräte, die an eine zentrale Kälteanlage angeschlossen werden. Mittlerweile kommen auch sog. Semi PlugIn Geräte zum Einsatz. Nach einer kurzen Begriffsklärung sprechen Stefan Wesch und Jörg Saar über Vor- und Nachteile der jeweiligen Bauarten. Auch die Frage der möglichen Abwärmenutzung der jeweiligen Bauarten wird besprochen. 

    16 min
  • Druckregelung in Kälteanlagen mit Stephan Bachmann

    Drücke in Kälteanlagen ergeben sich aufgrund von Temperaturen (z.B. Kühlgut & Umgebungstemperatur) sowie der Komponentenauswahl. Oftmals ist jedoch eine aktive Druckreglung in bestimmten Anlagenteilen erwünscht.  

    Warum und wie bestimmte Drücke geregelt werden, besprechen Jörg Saar und Stephan Bachmann.  

    Auch die zuerst etwas verblüffende Möglichkeit einen Verflüssigungsdruckregler vor dem Verflüssiger einbauen zu können beschreibt Stephan Bachmann im Detail und erläutert warum diese Einbauvariante sogar vorteilhaft sein kann.  

    29 min
  • Verflüssigungssätze - Teil 2 / 2 mit Stephan Bachmann
    Im ersten Teil wurden Themen rund um Verflüssigungssätze für A2L Kältemittel behandelt.
    Dieser 2. Teil beschäftigt sich mit folgenden Themen:
    Sind leitungsgeregelte Verflüssigungssätze sinnvoll?
    Serviceeinsatz an einer R 22 Anlage – und jetzt?
    CO2: Wie lässt sich eine auch eine kleinere kommerzielle Anlage mit einem Verflüssigungssatz für dieses Kältemittel realisieren ?
    Stephan Bachmann und Jörg Saar führen ihr Gespräch mit vielen interessanten Informationen für die tägliche Arbeit fort.
    17 min
  • Verflüssigungssätze - Teil 1 / 2 mit Stephan Bachmann

    Verflüssigungssätze für A2L Kältemittel. Stephan Bachmann und Jörg Saar sprechen ausführlich über die Gemeinsamkeiten und Unterschiede von Verflüssigungsätzen für Kältemittel der Klassen A1 und A2L. Auch Fragen rund um den Service bestehender Anlagen mit Verflüssigungssätzen, die für neue Kältemittel zugelassen sind werden erläutert.  

    Zur Info: Teil 2 wird auf Verflüssigungssätze mit drehzahlgeregelten Verdichtern, R22 Serviceeinsätze und CO2 für kleinere Anlagen eingehen.

    21 min
  • Füllmenge mit Stefan Wesch

    Kältemittel füllen – so viel wie nötig, so wenig wie möglich? Speziell bei brennbaren Kältemitteln gibt es Füllmengenbegrenzungen.

    Wann, wieviel, Kältemittel, in welchen Analgen, eingesetzt werden darf, oder auch wie groß en Raum mindestens sein muss in dem eine Kälteanlage aufgestellt wird – darüber sprechen Stefan Wesch und Jörg Saar.  

    16 min
  • Wissensvermittlung für Wärmepumpen- und Kältetechnik trifft auf tiefgekühlte Mülleimer – das TWK in Stutensee

    Das Test- und Weiterbildungszentrum für Wärmepumpen und Kältetechnik (TWK) in Stutensee bei Karlsruhe bietet Kurse zu verschiedensten Themen der Wärmepumpen- und Kältetechnik an. Es gibt Angebote vom Einsteiger- bis zum Spezialisten-Level. Auch wichtige Zertifikate können erworben werden. Rainer Burger, Geschäftsführer des TWK, erläutert in dieser Folge das Kursangebot, beleuchtet die Geschichte sowie die aktuellen Möglichkeiten des TWK und verrät z.B. auch, warum am dortigen Testzentrum ein Mülleimer tiefgefroren wurde.

    24 min
  • Pump Down - wozu und wie realisieren? Mit Christoph Kaiser

    Aufpumpen kennt jeder: Vom Fahrrad, Auto, Schlauchboot – aber Pump Down, also Runterpumpen ?

    Was ein Pump Down ist, wie ein Pump Down im Kältemittelkreislauf genutzt wird, ob Pump Down sinnvoll und notwendig ist und ähnliche Fragen behandelt Christoph Kaiser im Gespräch mit Jörg Saar in diesem Podcast.

    Reinhören und interessantes Wissen mitnehmen, dass von Christoph Kaiser komprimiert in diesen Podcast “gepumpt” wird.

    13 min

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