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In letzter Zeit hat sich viel getan! Von spätwinterlichen Ausflügen über bizarre Festivals konnte ich wieder einiges von meiner Bucket List streichen. Was auch gut ist – denn meine Rückkehr nach Österreich steht nun fest und die Uhr tickt! Alle Details dazu gibt's in der heutigen Update-Folge.
Zugegeben, ein Urlaub in Japan ist sicher kein billiges Unterfangen. Wer aber ein paar Dinge beherzigt, kann trotzdem so einiges sparen, ohne das Reiseerlebnis zu schmälern. In dieser Folge verrate ich euch meine sieben Spartipps für kleine Preise auf der Reise – vom Transport über Unterkünfte, bis hin zu leckerem Essen und entbehrlichen Kackhaufen.
Namen und Links* zur heutigen Folge:
*Trotz sorgfältiger inhaltlicher Kontrolle übernehme ich keine Haftung für die Inhalte externer Links.
Alles nur Fake! In Japan findet ihr an jeder Straßenecke lebensechte Attrappen von Essen. Dabei handelt es sich um ein knapp 100-jähriges Handwerk, mit welchem man Restaurant-Besucher:innen anlocken will. Heute erzähle ich euch von der Kunst der Lebensmittel-Imitation – und von meinen eigenen Versuchen.
Links* zur heutigen Folge:
*Trotz sorgfältiger inhaltlicher Kontrolle übernehme ich keine Haftung für die Inhalte externer Links.
Der Pulverschnee von Hokkaido lockt jedes Jahr über eine Million Wintersport-Fans aus der ganzen Welt in den Norden Japans. In der heutigen Folge decke ich auf, ob dieser sagenumwobene "Japow" wirklich so besonders ist, wie alle sagen. Ich erzähle von unserem Besuch des beliebten Snow Festivals in Sapporo und teile zum Schluss vielleicht ein bisschen too much information mit euch.
Der britische Journalist und BBC-Korrespondent Rupert Wingfield-Hayes hat einen Artikel verfasst, der für rege Diskussion sorgt. Es geht darin um den verblassenden Glanz eines einst so wohlhabenden, angesehenen Landes. Seiner Meinung nach stecke Japan in der Vergangenheit fest und schlittere rasant auf den Abgrund zu.
Ist der Autor einfach nur ein verbitterter Expat oder ist da womöglich etwas Wahres dran? Mein Kommentar.
Links* zur heutigen Folge:
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Immer wieder werden mir in Japan "westliche Gerichte" aufgetischt, die kaum als solche zu erkennen sind. Wenn es darum geht, mein kulinarisches Heimweh zu stillen, sind solche Mogelpackungen wenig befriedigend.
Erfahrt in dieser Folge alles über christliche Brotlieferanten, die pseudo-westliche Küche des "Yōshoku" und warum Spaghetti mit Ketchup ein typisch japanisches Gericht sind.
Wenn dich ein Magazin zur angesagtesten Gegend von ganz Japan kürt, ist das relativ sicher der Anfang vom Ende.
Heute schlendere ich durch fünf vermeintliche Trendviertel Tokyos — von Omotesando bis Shimokitazawa — und schaue, wie viel von der einstigen Coolness noch übrig ist. Und: was hat Gwen Stefani mit dem Untergang von Harajuku zu tun?!
Besinnliche Zeit? Zeit zum Besinnen! Heute reflektiere ich über das vergangene Jahr. Neben vielen Podcast-Folgen hatte es noch eine Reihe anderer Herausforderungen für uns alle parat.
Links* zur heutigen Folge:
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Seit zwei Monaten sind die Touristen los! Was hat sich seither getan? Kam es zum befürchteten Kulturschock in der japanischen Bevölkerung?
Die Schönheit im Einfachen. Ob grasiger Matcha oder erdiger Eistee aus dem Automaten – Tee ist aus Japan nicht wegzudenken. In der heutigen Folge dreht sich alles um das grüne Gold.
Ich erzähle euch von meiner anfänglichen Abneigung, der traditionellen Teezeremonie, und verrate euch außerdem die beliebtesten Teesorten der Japaner:innen.
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