Johannes Frasnelli, spécialiste de l’odorat, décrit les hypothèses avancées pour expliquer que l’être humain dispose de deux narines et non d’une seule; Alexandre Touchette nous parle du processus de fabrication d’une levure au génome synthétique à 50 %; et Étienne Bourbeau raconte comment le Danemark utilise l’intelligence artificielle pour contrer la discrimination linguistique.