Jørgen Christensen var et frihedselskende menneske, som havde svært ved at acceptere de mange og tiltagende regler og forordninger fra EU og Folketinget.

Han var i konflikt med myndighederne, fordi han bla.a ikke ville øremærke sine kvæg. Fjernsynsudsendelsen om Jørgen Christensen, som var tilrettelagt af Jens Christian Top for Kanal Esbjerg i 1999, har tilrettelæggeren i dag bearbejdet til en radioudsendelse.