
Sign up to save your podcasts
Or
Portvinsdistriktet Duoro laver i dag mere tør kvalitetsrødvin end hedvin. På Azorerne fremstiller man spændende, supermineralske hvidvin som koster op til 800 kr., og vinho verde er i dag tør og sprød gastronimosk hvidvin.
Søren og Søren smager denne uge vine fra Portugal, hvor der er sket meget siden sidst.
Vi smager følgende vine:
2019 Terramatter, Alvarinho, Vinho Verde, Soalheiro (189 kr.,HJ Hansen)
2018 Canada do Monte, Pico, Azores Wine Company (800 kr., Parcelle Vin)
2019 POP, Cozs (195 kr., Fuco Wines/Roots)
2019 Palheto, Humus (190 kr. Fuco Wines/Roots)
2019 Touriga Nacional, Cima Corgo, Douro, Macanita (370/ 317 kr v 6 fl. Interwine/ Butik Sortebro)
Alle anmeldelser af mad og vin findes på https://www.berlingske.dk/aok/gourmet
See omnystudio.com/listener for privacy information.
5
11 ratings
Portvinsdistriktet Duoro laver i dag mere tør kvalitetsrødvin end hedvin. På Azorerne fremstiller man spændende, supermineralske hvidvin som koster op til 800 kr., og vinho verde er i dag tør og sprød gastronimosk hvidvin.
Søren og Søren smager denne uge vine fra Portugal, hvor der er sket meget siden sidst.
Vi smager følgende vine:
2019 Terramatter, Alvarinho, Vinho Verde, Soalheiro (189 kr.,HJ Hansen)
2018 Canada do Monte, Pico, Azores Wine Company (800 kr., Parcelle Vin)
2019 POP, Cozs (195 kr., Fuco Wines/Roots)
2019 Palheto, Humus (190 kr. Fuco Wines/Roots)
2019 Touriga Nacional, Cima Corgo, Douro, Macanita (370/ 317 kr v 6 fl. Interwine/ Butik Sortebro)
Alle anmeldelser af mad og vin findes på https://www.berlingske.dk/aok/gourmet
See omnystudio.com/listener for privacy information.
54 Listeners
28 Listeners
4 Listeners
3 Listeners
13 Listeners
117 Listeners
28 Listeners
21 Listeners
20 Listeners
27 Listeners
2 Listeners
4 Listeners
29 Listeners
3 Listeners
5 Listeners