Die Organisation Foodwatch setzt sich für Verbraucherrechte im Lebensmittelbereich ein und betreibt Aufklärungs- und Lobbyarbeit. Sie versteht sich als Interessenvertretung, die sich für Verbraucher einsetzt, aber auch und vor allem von Verbrauchern getragen wird. Im Gespräch mit Tim Pritlove erläutert Martin Rücker von Foodwatch Ziele und Themen von Foodwatch.

Dabei geht es unter anderem um

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