Günümüz dünyasında, gerek masa başı işlerde çalışırken, gerek evde geçen zamanlarımızda hep oturuyoruz. Oturmakla kalmayıp uzanıyoruz. Hareketsiz yaşam kronik hastalıklara davetiye çıkarıyor. Bu bölümde en kısıtlı imkanlarda bile hareket düzeyimizi nasıl artırabileceğimize dair bazı önerilerde bulundum.

Makrobesinlerden yağlarla devam ediyoruz. Şunların cevabını bu podcastte bulabilirsiniz;

- Biyokimyası

- Çeşitleri

- Gereksinimi

Bu bölümün konusu; makrobesinlerden bir diğeri olan PROTEİNLER!

-Biyokimyasal yapıları

-İşlevleri

-Günlük alınması gereken miktarlar

ve daha fazlası...

Karbonhidratlar nedir, ne işe yarar bir bakalım istedim.

İtalya'da bir zincir restoranın açılmasıyla başlayan, günümüz hız dünyasına karşı bir protesto hareketi... Olay nerden nereye gelmiş. Bu yayında bulabilecekleriniz;

- Yavaş Hareketi'nin doğuşu

- Yavaş yemek yemenin faydaları

- "Nasıl daha yavaş yeriz" sorusu için bazı öneriler

Beslenme bilimine giriş yapıyoruz.