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O podcast "Do Grão à Barra" mostrará as histórias por trás dessa revolução, que envolve o crescimento econômico e social de toda a cadeia produtiva.... more
FAQs about Do Grão a Barra:How many episodes does Do Grão a Barra have?The podcast currently has 113 episodes available.
June 24, 2021Cacau de qualidade começa a ser debatido com mais profundidade no BrasilJoão Tavares, produtor reconhecido internacionalmente, explica quais são os caminhos necessários que o país precisa percorrer para ampliar produção...more52minPlay
June 17, 2021O cacau amazônico é a chance do Brasil mostrar seus potencial sustentável e ambientalistaCacau Sustentável da Amazônia cria oportunidade de ação conjunta para Brasil, Colômbia e Peru, por Fabíola Zerbini...more42minPlay
June 07, 2021Processos de industrialização e selos de qualidade auxiliam no reconhecimento de marcasEspírito Cacau, uma das empresas mais reconhecidas do setor de chocolates artesanais, expande presença em mercados internacionais...more35minPlay
May 25, 2021CocoaAction e Organização Internacional do Trabalho apresentam diretrizes para a Agenda 2030 no setor de cacauEm uma cadeia produtiva que tenta superar desafios sociais e econômicos, projeto envolve o desenvolvimento da sustentabilidade e do trabalho digno na cacauicultura global...more38minPlay
May 11, 2021Do pós-guerra à pandemia, o que a história do grupo Ferrero tem a ensinar sobre sustentabilidade e a evolução global dos alimentEmpresa cresceu encontrando soluções para a falta de alimentos na Europa e atualmente investe em programas globais da cadeia produtiva de cacau...more28minPlay
April 29, 2021Vassoura-de-bruxa, um nó do setor de cacau que ainda precisa ser desatado...more48minPlay
April 19, 2021Conheça as vantagens e os desafios das pequenas marcas de chocolates na competição de mercado...more34minPlay
April 08, 2021História do cacau é um aprendizado para o presente e serve de alerta para um futuro melhor...more53minPlay
March 25, 2021Cacau de qualidade é a peça chave para chocolates com sabores cada vez mais complexos...more39minPlay
March 18, 2021De uma ilha para a alta gastronomia, chocolate rústico paraense conquista os paladares mais exigente...more29minPlay
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