DOC來開槓!你不知道的大小事

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DOC來開槓!你不知道的大小事 episodes

  • EP14 |【七美DOC】鄉長來講古—咱七美的大代「志」- 葉玉芬ft.呂啓俊鄉長


    七美第⼀本鄉志出版於⺠國97年,今年(民國112年),七美鄉呂啓俊鄉⻑決定將七美鄉志續修,並將初版的鄉志內容再更新⾄去年為⽌,除此之外,特別新增「⼈物志」,將對七美有貢獻的⼈物及故事收錄其中,讓鄉志不再只是單純的鄉鎮歷史,⽽是⽣動的七美鄉歷史⽂化故事集。




    配樂來源:

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    Campfire by Roa https://soundcloud.com/roa_music1031

    Creative Commons — Attribution 3.0 Unported — CC BY 3.0

    Free Download / Stream: http://bit.ly/al-campfire

    Music promoted by Audio Library https://youtu.be/lxdDvNO5aD0

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    19 min
  • EP13 |【車城DOC】耐心孕育,品味自然-看海的芒果 - 張瑞霖ft.陳蕙安


    屏東車城鄉「看海的芒果」小農陳蕙安原本是一名幼教老師,但為了照顧年紀大的媽媽,她回到了家鄉並接管了家中的芒果園。她已經從幼教老師轉行成為芒果小農已有13年的時間。



    蕙安姐全心投入芒果種植,她的果園採用草生栽培管理,堅持不使用除草劑,而是透過人工除草的方式來維護果園的整潔。此外,在芒果的採收期間,她也不急著搶收,而是像孕育孩子一樣耐心等待芒果自然成熟後再進行採收,以確保芒果品質的最佳狀態。


    由於芒果園位於山上,受到海風和落山風的吹拂,芒果外皮色澤艷紅亮麗,果皮薄,果肉豐厚細緻,使得芒果的果肉口感更加Q彈,帶有一定的鹹味和甜味,非常受到消費者的喜愛……

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    14 min
  • EP12 |【內埔DOC】探訪屏東內埔的黑豬王國 - 臺陸黑豬 ft.曾仁德


    黑豬肉的肉質Q 彈緊實,在味道上也較無腥羶味,非常受國人喜愛 ,但你知道,一隻黑豬的養成時間比白豬多上2-6個月,甚至半年以上之久 ,投資成本相對的高。


    然而,屏東內埔、竹田一帶的豬農,在數十年來的堅持下,只養黑豬不養白毛豬,才可以將台灣的黑豬種原保存下來。

    我們特別邀請 臺陸黑豬負責人 曾仁德先生,為我們介紹 「六堆黑豬」產業發展。

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    17 min
  • EP11 |【牡丹DOC】牡丹社事件故事館及特色景點巡禮 - 察瑪瑋ft.李金豐


    牡丹鄉位於臺灣國境之南,是排灣族與阿美族的原鄉,除了豐富的自然環境,還有善良熱情的人民,更有深厚的歷史文化底蘊,舉世知名1874年國際歷史事件的牡丹社事件,就是發生在牡丹鄉,這樣多元薈萃、充滿人文色彩的地方,怎能不一探究竟呢?就讓牡丹鄉青年察瑪瑋及部落達人李金豐一起帶領大家認識牡丹鄉,聽說牡丹事~


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    15 min
  • EP10 |【七美DOC】咱毋知影的七美褒歌 - 許淑芬ft.許進豐校長


    「褒歌」是早期澎湖流行的一種說唱類民歌,任何人都能依時間、地域、心情即興創作,是當時民風保守的人們抒發心情的管道。這次七美DOC特別邀請校⻑—許進豐,透過朗誦七美褒歌,帶著我們了解七美褒歌的創作與故事。



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    13 min
  • EP9 |【佳冬DOC】四句閩南俚語,帶你體驗人生哲理 - 陳宣丞ft.周翠萍、陳英美、曾義妹


    由佳冬DOC策畫的「老仙角播客秀」,這次邀請到三位阿嬤,要來跟大家分享四句有趣的閩南俚語:「膨風水蛙殺沒肉」、「要勤儉才不會唸、要來撿才不用借」、「草繩長長拖咱公、拖咱伯」、「頂巷教兒下巷乖」,每一句俚語的背後都隱藏了深厚的意涵,一起來聽阿嬤們聊聊人生哲理吧!




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    18 min
  • EP8 |【湖西DOC】澎湖炸棗情牽百年,澎湖傳統囍事文化 - 江心月 ft.辛天澤


    在澎湖,娶媳婦要送「炸棗」,嫁女兒要送「糕仔頭」,這樣的傳統習俗,為什麼會一直流傳到今天呢?


    此次節目,特別邀請湖西村的辛天澤村長,來跟我們講講澎湖的囍事文化!


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    13 min
  • EP7 |屏東【車城DOC】走訪柴城,走入客家庄,探索時光和精彩故事 - 殷竹生 ft.保力社區發展協會團隊


    說到屏東車城鄉,大部份的人都會連想到海生館、以及全台灣最大的土地公廟福安宮。不過卻鮮少有人知道,車城的保力村,不僅是台灣最南端的客家聚落之外,建立至今已達兩百多年,經歷多個政權變更、聚落變遷、族群衝突,它仍保留了客家文化的點點滴滴。



    此次節目錄製,邀請柴城好所在 小編及保力社區發展協會 執行團隊陳美惠理事長、曾晴總幹事、及歷任理事長曾德生先生 、王富雄先生,分享保力社區祖先渡海來台的歷史故事。

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    22 min
  • EP6 |從社區營造談湖西村,認識開澎舉人辛齊光 - 江心月 ft.辛天澤


    湖西村是澎湖縣數一數二的社區典範,透過各式的社區營造工作,為民眾打造出幸福湖西喜事社區。


    其中,在社區營造的建置下,打造了一面辛齊光生活牆,為何要特別打造這面生活牆呢?請湖西村辛天澤村長,帶著我們一起來認識這位開澎舉人—辛齊光。


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    23 min
  • EP5 |屏東【佳冬DOC】失傳的古早話 閩南客家方言的諺俚語 - 陳宣丞ft. 董郡仔 郭金花


    由佳冬DOC策畫的Podcast單元「老仙角播客秀」,邀請地方的長輩來指導大家,分享在現代已經快要失傳的”古早話”也就是~閩南客家方言的諺俚語,透過阿公阿嬤的分享,不僅可以傳承方言文化,更能夠啟發現代人,充滿正能量的生活哲學和樂活態度。



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    11 min

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