八十港（麻布十番）

・ほかの香港料理店ではあまりお目にかからない料理があります

例）香港のおでん、串焼き、焼き海老雲呑、白玉ぜんざい

・現在プレオープン中で事前予約制

前日まで：メール

当日：電話

詳しくはお店の公式twitterを確認してね

スラヴ料理テトラ（東伏見）

・日曜日 11:30 ~ 14:30のみ営業するお店

・店内が狭いため、11:10には着きたいところ

・日替わりメニューは公式インスタを確認

私が行った時のメニュー

・セット ¥1,200

マネシュトラ

鳥の巣サラダ

オープンサンド

・いちごのコンポート

・ボルシチ

・ピロシキ

・クリーチ

ベラルーシ旅行で感じた報道とのGAPを話します！

自分の目で見て体験した、ベラルーシ の真実です。

ジョージア料理店

・スンガリー 新宿三丁目店

・スンガリー 新宿東口本店

・アンナズキッチン – 目黒

・カフェロシア – 吉祥寺

・チャイカ – 高田馬場

・アロヒディン – 日本橋

・パダリア – 恵比寿

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ハチャプリ

・スルグニチーズとブリンザチーズを使った、ジョージアのチーズパン

・予約限定で意外と知られていない

・弾力が半端なく、滑らかさやミルキーさも兼ね備えている

スンガリー （新宿三丁目）

・ランチ営業でジョージア料理を食べれる

・スンガリー （新宿東口）は夜のみ営業

・三丁目店の方がジョージア料理が多い

シナモンロール

・スリランカのセイロンシナモン使用

・キューブ型は理想の食感を出すため

・スリランカの農家を訪問し、現地でセイロンシナモンを選定

hari (雪が谷大塚)

・30分前からしか並んではいけない

・営業日時は公式インスタグラムを確認

・1,2時間で完売する日々

・取り置きなし

ハラカド（HARAKADO）

・4/17に原宿の中心地にオープンした施設

・5,6Fが飲食店

・行ったお店

- チーロ（ナポリピッツァ）

- ファラフェルブラザーズ（イスラエル）

- バインミー ☆サンドイッチ（ベトナム）

・一部オペレーションが遅く、行列も

・全体としてはそれほど混んでいない

ステッキー・トフィー・プディング

・イギリスの伝統菓子でキャサリン妃も愛したと言われている

・しっとり、ベタベタ、ねっとりと濃厚なデザート（悪い意味ではありません）

・パブで食べられることが多く、イギリスでは定番

ファミー（桜新町）

・「日常の小さな幸せを作る」をコンセプトに、チョコレートや焼き菓子を提供するお店

・丸みを帯びたグラスに、煮込んだデーツ、トフィーソースを入れ、クリームをトッピング

・洗練された、大人のデザートに生まれ変わっています

ブログ記事（機内での快適な過ごし方）

ムサカ

・ナスと牛挽肉のトマト煮込み

・ムサカはラザニアというイメージが強いけど、それはギリシャのムサカ

・ムサカも国によって異なる

・さっぱり風味

バルシュ（落合）

・駅徒歩1分の好立地

・ランチではアラカルトは注文できない

・ベジタブルサンド（フムスやほうれん草のペースト使用）も注目の料理

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