Wir sind mal wieder im Dr. Hops, der Craft-Beer-Bar im Leipziger Süden. Nach seinem Urlaub bringt Olli spannende Geschichten mit – und Tim hat für ihn ein besonderes Blind Sample im Gepäck: einen gereiften Oban Distiller’s Edition. Gemeinsam verkosten wir diesen Klassiker und stellen außerdem den Premium Whisky Adventskalender von myspirits.eu vor.

Dank der großartigen Unterstützung von myspirits.eu haben wir zwei Kalender erhalten – und das Beste: Einen davon verlosen wir an Euch! Wie ihr teilnehmen könnt, erfahrt ihr direkt in der Folge.

Natürlich gibt’s neben Whisky und Craft Beer auch wieder News, persönliche Einblicke und am Ende wie immer: etwas Feines auf die Ohren.

Viel Spaß beim Hören – und viel Glück beim Gewinnspiel!

P.S.: Die Gewinnerin oder der Gewinner wird in der nächsten Folge am 04.11. ausgelost. Teilnahmeschluss ist der 04.11., 18:00 Uhr. Teilnahme ab 18 Jahren. Der Rechtsweg ist ausgeschlossen.

Heute mal wieder "nur" zu zweit. Wir haben lange keine einfache Verkostungsfolge mehr aufgenommen, daher dachten wir, dass wäre mal wieder an der Zeit und wir haben uns für die Folge in Ollis Küche getroffen. Mit dabei ein ungestümer 10-jähriger Clynelish gereift in Bourbon Barrels (Whiskybase ID

Viel Spaß beim Hören

Olli und Tim

Gut Ding will Weile haben uns so hat es wirklich einige Zeit gedauert, bis wir mit Jason Stover a.k.a. WhiskyJason eine Folge Dram Good aufgenommen haben. Nun war es soweit und wir haben uns gemeinsam mit Jason amerikanischen Whisky vorgenommen. Jason war so lieb, uns eine Handvoll Proben zu schicken. Wir besprechen natürlich auch, wie Jason dazu kam, tägliche Verkostungsvideos zu recorden und was ihn persönlich antreibt. Mit einem so interessanten Gast, war die Überlänge der Folge natürlich vorprogrammiert.

Unser Danke gilt Jason für's Zeitnehmen und den spannenden Abend!

Euch da draußen wünschen wir viel Spaß beim Hören!

Olli & Tim

Links:

Whisky aus der Sicht eines Amerikaners auf YouTube

N10 Bourbons

Naaaa, wer hat mitgezählt? Wir schon und wir sind selbst ganz überrascht, dass wir inzwischen 150 Folgen Dram Good aufgenommen haben! Zu Feier des Tages ist ein alter Bekannter und Freund des Hauses zu Gast: Benedict von Spheric Spirits. Wir versuchen schon seit einiger Zeit, mal wieder zusammen zu kommen. Nun hat es endlich geklappt. Benedict lebt inzwischen in Spanien und wir dachten, es bietet sich an, mit ihm einen Deep-Dive ins Thema Sherry zu machen. In einer der letzten Folgen kamen wir wieder darauf und haben nun endlich Nägel mit Köpfen gemacht. Kommt mit auf eine kurze Reise nach Spanien und gönnt euch mal wieder nen guten Sherry.

Wer Interesse an den beiden Abfüllungen aus der Folge hat, sendet uns einfach eine Mail an: [email protected] und wir sehen zu, dass wir ein paar Buddeln nach Deutschland bekommen.

Viel Spaß beim Hören

Olli & Tim

Eigentlich ist es heute viel zu warm für Whisky, aber was soll man machen! Ins Glas gibt's zwei Hearachs (Danke, Marko!), die sich ganz schön unterscheiden. Olli berichtet von seinem Wochenendbarkeeperkurs in der Bar Schule Freiburg (Grüße gehen raus!). Daneben geht es um den aktuellen Glenfiddich 12 und Ollis Erfahrung mit der Abfüllung, Festivals und Musik natürlich.

Ein Glück ist die Hitze nun vorbei und die kälteren Tage sind in Sicht!

Kommt gut durch die Woche und bis bald.

Viel Spaß beim Hören

Olli und Tim

Die Sommerpause ist vorbei und wir starten mit drei spannenden Malts aus dem Hause Tormore. Einst zu Pernod Ricard gehörend, ist die Brennerei nun in den Händen von Elixir Distillers. Im kommenden Jahr soll es wieder eine Standardabfüllung der Brennerei geben. Die künftigen Bestandteile kann man aktuell schon mit den drei Blueprint Cask Program Abfüllungen erkunden. Haben wir gemacht! Natürlich wurde das ganze gespickt mit Urlaubsberichten. Heute kurz und knackig.

Schön, zurück zu sein!

Viel Spaß beim hören.

Olli und Tim

Die Temperaturen werden heißer und wir machen uns bereit für die großen Ferien. Nachdem André von Whisky Tales den Longmorn 11 von James Eadie in höchste Höhen gelobt hat, müssten wir natürlich auch Probieren. Außerdem gibt's 'ne spontane Planänderung und wir verkosten einen mysteriösen blendend Malt aus Sutherland. Daneben eigentlich alles wie immer. Am Ende etwas Kritik zu einer für Tim zumindest etwas unerfreulichen Sache - musste aber auf mal raus vor der Sommerpause. Wir sind jetzt erstmal im Urlaub und wünschen Euch einen fantastischen Sommer! All zu lang sind wir sicher nicht weg.

Wir wünschen Euch viel Spaß beim Hören

Olli & Tim

Wir sitzen für diese Folge deutlich ruhiger als bei den letzten beiden in Tims Küche. Wir gönnen uns einen 17-jährigen OA Balblair, der leider so gar nicht überzeugt. Olli berichtet von seinem Wochenende bei Els Burn in Zorge. Und wir schauen auf aktuelle Entwicklungen. Auch Whisky Nummer zwei ist heute eher herausfordernd - ein Grant's. Doch hört selbst.

Viel Spaß beim Hören

Olli und Tim

Unsere aufmerksamen Hörerinnen und Hörer haben das abrupte Ende der letzten Folge längst bemerkt. Heute geht es weiter mit Teil 2 unsere wundervollen Abends mit Sandra Winters. Teil 2 ist der zweiten Spirituose für die Sandra steht gewidmet - Mezcal. Wir verkosten gemeinsam zwei Qualitäten des Mack & Schühle Imports Los Siete Misterios. Olli und Sandra nerden herrlich zum Thema Mezcal herum und die Zungen sind in Teil zwei auch etwas lockerer. Die Stimmung ist bestens und der Bar Abend noch längst nicht vorbei!

Wird danken an dieser Stelle nochmals Sandra, die sich extra zu uns nach Leipzig auf den Weg gemacht hat und natürlich dem Team der Rorschach Bar, die uns bestens versorgt haben!

Viel Spaß beim Hören

Olli & Tim

Wir haben endlich mal wieder Besuch! Sandra Winters darf beruflich die Marke Michter's in der DACH Region bekannt machen. Schon seit einiger Zeit haben wir eine gemeinsame Folge geplant und endlich ist es soweit. Wir haben uns in der Rorschach Bar im Leipziger Süden getroffen und ein waschechtes Bargespräch geführt. Sandra hat uns die Geschichte hinter der Mitcher's Distillery nähergebracht und über ihren persönlichen Werdegang berichtet. Für uns gab's Geschenke und wir haben den Michter's American Whiskey gemeinsam verkostet. Wir sprechen über Messen, Cocktail, Musik und den Einfluss der aktuellen US-Administration auf Amerikanischen Whiskey. Wir haben uns so lang uns intensiv ausgetauscht, dass wir beschlossen haben den 2. Teil der Aufnahme mit Sandra separat zu releasen. Für uns war es ein absolutes Fest. Das lag vor allem an Sandra, aber auch am Team der Rorschach Bar, das uns perfekte Drinks serviert hat.

Wir wünschen euch viel Spaß beim Hören

Olli & Tim