Η μαγεία της Χημείας/The magic of Chemistry

Ο όξινος χαρακτήρας μέσα στα τρόφιμα και τα ποτά, τη μεταλλουργία ως την ομορφιά και την Υγεία. 

The acidic character in foods and beverages, metallurgy to beauty and health.

Οι ηλεκτρολύτες από την Ιατρική, τη Διαιτολογία και την Προπονητική, ως τη Βιομηχανία και την Νευροεπιστήμη της Νόησης, της Συμπεριφοράς και της Συνείδησης. 

Electrolytes from Medicine, Dietetics and Coaching, to Industry and the Neuroscience of Cognition, Behavior and Consciousness.

Ένα επεισόδιο μόνο με "Γιατί" στην Επιστήμη. Με εφαλτήριο αυτά τα "Γιατί", ας θέσει καθένας μας τις δικές του ερωτήσεις κι ας ψάξει για τις απαντήσεις.

An episode with only "Why" in Science. With these "Whys" as a springboard, let each of us ask our own questions and search for the answers.

Το κρασί στο Γαλλικό Παράδοξο. Το Μέτρον Άριστον των Αρχαίων Ελλήνων ή με άλλα λόγια: Το φάρμακο, που αν δεν προσέξουμε στη δόση, γίνεται φαρμάκι, του Παράκελσου. 

Wine in the French Paradox. The Perfect Measure of the Ancient Greeks or in other words: The medicine, which if we are not careful with the dose, becomes a drug, by Paracelsus.

Από την Εποχή του Λίθου και τη Φωτιά του Τιτάνα Προμηθέα που μας οδήγησε στις λανθανίδες των "έξυπνων" συσκευών μας. 

From the Stone Age and the Fire of the Titan Prometheus that led us to the lanthanides of our "smart" devices.

Ψάχνοντας μέσα στην al quali από τα φύκια!   

Searching through the al quali of seaweed!

Παρουσιάζοντας μια χημκή αντίδραση με λόγια κι εξισώσεις, αφήνοντας τα μάτια του νου, να βλέπουν προσομοιώματα σωματιδίων να συγκρούονται μεταξύ τους και να δημιουργούνται νέα σωματίδια. Γρήγορα τη συνταγή και στην ... κουζίνα.   

Presenting a chemical reaction with words and equations, letting the mind's eye see simulated particles colliding with each other and new particles being created. Quickly get the recipe and into the ... kitchen.

Μιλώντας για τις χημικές ουσίες με λέξεις, τύπους και σχήματα. 

Talking about chemicals with words, formulas and shapes.

Ίσως η σπουδαιότερη επινόηση στη μελέτη της Χημείας. Γιατί η ταξινόμηση πληροφοριών παράγει γνώση.  

Perhaps the most important invention in the study of Chemistry. Because classifying information produces knowledge.

Ταξίδι στο κέντρο του ατόμου. 

Journey to the center of the atom.