El Minibar

Hoy nos desplazaremos al norte para explorar las características y principios del Whiskey escocés o Scotch. Uno de los más famosos destilados del mundo y sin duda alguna uno de los más consumidos. 

Descubriremos el porque de su sabor característico o las diferencias entre los Single Malt y los Blended.

Como dentro de un país no demasiado extenso, cada zona geográfica imprime en su producto un toque especial para hacerlo diferente de los demás.

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Bebe con responsabilidad pero disfruta como si no hubiese un mañana. 

Bienvenido a “El Minibar”

Hoy nos adentraremos en el mundo de la creación de licores de una manera muy amplia y general, desde la recolección de materias primas a la fermentación de las mismas y repasando todo lo relacionado con el proceso de destilación tal y como se conoce hoy en día. 

Es cierto que no se trata de un manual de instrucciones per se, pero merece la pena al menos tener ciertos conceptos teóricos claros antes de ahondar más a fondo en los diferentes destilados y sus características. Espero que salgamos de aquí con una boceto básico de los pasos necesarios para llegar hasta la creación de las botellas que adornan el minibar de nuestro salon...

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Bienvenido a “El Minibar”

Hola y Bienvenidos a "El Minibar", un podcast donde intentare adentrarme aunque solo sea un poco en el vasto mundo de los licores y las bebidas espirituosas, las distintas variedades, la ciencia de la coctelería, su historia y todas las vertientes relacionadas con los alcoholes a lo largo y ancho del mundo. 

Yo soy David y soy aficionado a todo lo que rodea al arte de la coctelería. No he trabajado ni he recibido ningún tipo de formación detrás de la barra de ningún bar, pub, restaurante o discoteca de moda. Así que voy a utilizar este podcast como medio para conocer mas a fondo todo este mundillo y ya de paso aprovechar al máximo las posibilidades que ofrece el minibar de mi salon. Si sientes interés o curiosidad, no dudes en acompañarme en esta búsqueda de conocimiento. Porque no hay mayor logro que irse a dormir más sabio que cuando despertaste por la mañana.

Un saludo y hasta la próxima