Entrez sans Frapper : Le podcast Culture

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Entrez sans Frapper : Le podcast Culture episodes

June 24, 2024 Frank Meier, le barman du Ritz, avec Philippe Collin
Le producteur de radio, auteur, scénariste de bande dessinée et journaliste français Philippe Collin pour ses livres : "Le barman du Ritz" et "L'Art du Cocktail par le barman légendaire du Ritz" de Frank Meier (Albin Michel).
"Le barman du Ritz" : Juin 1940. Les Allemands entrent dans Paris. Partout, le couvre-feu est de rigueur, sauf au grand hôtel Ritz. Avides de découvrir l’art de vivre à la française, les occupants y côtoient l’élite parisienne, tandis que derrière le bar œuvre Frank Meier, le plus grand barman du monde. S’adapter est une question de survie. Frank Meier se révèle habile diplomate, gagne la sympathie des officiers allemands, achète sa tranquillité, mais aussi celle de Luciano, son apprenti, et de la troublante et énigmatique Blanche Auzello. Pendant quatre ans, les hommes de la Gestapo vont trinquer avec Coco Chanel, la terrible veuve Ritz, ou encore Sacha Guitry. Ces hommes et ces femmes, collabos ou résistants, héros ou profiteurs de guerre, vont s’aimer, se trahir, lutter aussi pour une certaine idée de la civilisation. La plupart d’entre eux ignorent que Meier, émigré autrichien, ancien combattant de 1914, chef d’orchestre de cet étrange ballet cache un lourd secret. Le barman du Ritz est juif.
"L'Art du Cocktail par le barman légendaire du Ritz" : Imaginé par le légendaire Frank Meier, qui officia derrière le bar du Ritz de 1921 à 1947, ce guide, publié pour la première fois en langue française, est une référence. Véritable bible de la mixologie, il révèle les secrets de fabrication de plus de 300 cocktails, dont les créations de Meier lui-même, qu'il servait à Roosevelt, Hemingway ou Cole Porter. C'est aussi un délicieux manuel de savoir-vivre, prodiguant conseils pour les morsures de serpent ou pour les paris hippiques.
Le talk-show culturel de Jérôme Colin. Avec, dès 11h30, La Bagarre dans la Discothèque, un jeu musical complétement décalé où la créativité et la mauvaise foi font loi. À partir de midi, avec une belle bande de chroniqueurs, ils explorent ensemble tous les pans de la culture belge et internationale sans sacralisation, pour découvrir avec simplicité, passion et humour.

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Entrez sans Frapper c'est également en direct tous les jours de la semaine de 11h30 à 13h sur www.rtbf.be/lapremiere
Retrouvez tous les épisodes de Entrez sans Frapper sur notre plateforme Auvio.be :
https://auvio.rtbf.be/emission/8521
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28 min
June 24, 2024 "Le Laboratoire de Dexter", une série d'animation américaine créée par Genndy Tartakovsky
La chronique de Josef Schovanec : "Le Laboratoire de Dexter", une série d'animation américaine créée par Genndy Tartakovsky.
Le talk-show culturel de Jérôme Colin. Avec, dès 11h30, La Bagarre dans la Discothèque, un jeu musical complétement décalé où la créativité et la mauvaise foi font loi. À partir de midi, avec une belle bande de chroniqueurs, ils explorent ensemble tous les pans de la culture belge et internationale sans sacralisation, pour découvrir avec simplicité, passion et humour.

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5 min
June 24, 2024 Frank Meier, le barman du Ritz, avec Philippe Collin/Gorian Delpâture/Josef Schovanec
La chronique de Josef Schovanec : "Le Laboratoire de Dexter", une série d'animation américaine créée par Genndy Tartakovsky.
Le producteur de radio, auteur, scénariste de bande dessinée et journaliste français Philippe Collin pour ses livres : "Le barman du Ritz" et "L'Art du Cocktail par le barman légendaire du Ritz" de Frank Meier (Albin Michel).
"Le barman du Ritz" : Juin 1940. Les Allemands entrent dans Paris. Partout, le couvre-feu est de rigueur, sauf au grand hôtel Ritz. Avides de découvrir l’art de vivre à la française, les occupants y côtoient l’élite parisienne, tandis que derrière le bar œuvre Frank Meier, le plus grand barman du monde. S’adapter est une question de survie. Frank Meier se révèle habile diplomate, gagne la sympathie des officiers allemands, achète sa tranquillité, mais aussi celle de Luciano, son apprenti, et de la troublante et énigmatique Blanche Auzello. Pendant quatre ans, les hommes de la Gestapo vont trinquer avec Coco Chanel, la terrible veuve Ritz, ou encore Sacha Guitry. Ces hommes et ces femmes, collabos ou résistants, héros ou profiteurs de guerre, vont s’aimer, se trahir, lutter aussi pour une certaine idée de la civilisation. La plupart d’entre eux ignorent que Meier, émigré autrichien, ancien combattant de 1914, chef d’orchestre de cet étrange ballet cache un lourd secret. Le barman du Ritz est juif.
"L'Art du Cocktail par le barman légendaire du Ritz" : Imaginé par le légendaire Frank Meier, qui officia derrière le bar du Ritz de 1921 à 1947, ce guide, publié pour la première fois en langue française, est une référence. Véritable bible de la mixologie, il révèle les secrets de fabrication de plus de 300 cocktails, dont les créations de Meier lui-même, qu'il servait à Roosevelt, Hemingway ou Cole Porter. C'est aussi un délicieux manuel de savoir-vivre, prodiguant conseils pour les morsures de serpent ou pour les paris hippiques.
Le coup de coeur de Gorian Delpâture : « Un métier dangereux » de Jane Smiley (Rivages).
1851, Monterey, Californie. L'Ouest, le vrai. Prématurément veuve - délivrée d'un mari qu'elle a suivi sans passion depuis son Michigan natal -, la jeune Eliza devient prostituée dans une maison bien tenue, sous l'égide d'une patronne soucieuse du bien-être de ses « filles », la très sage Mrs Parks. C'est le temps de l'indépendance, des amitiés confraternelles, de la découverte de soi et de la littérature. Mais voilà qu'une série de meurtres viennent faucher de jeunes consoeurs. Face à l'indifférence des autorités, et inspirée par les aventures du détective Dupin, d'Edgar Allan Poe, Eliza décide de mener l'enquête. La grande Jane Smiley revient célébrer avec malice l'élan de rébellion féminin et signe un western souriant, une enquête à la Agatha Christie au temps de la ruée vers l'or.
Le talk-show culturel de Jérôme Colin. Avec, dès 11h30, La Bagarre dans la Discothèque, un jeu musical complétement décalé où la créativité et la mauvaise foi font loi. À partir de midi, avec une belle bande de chroniqueurs, ils explorent ensemble tous les pans de la culture belge et internationale sans sacralisation, pour découvrir avec simplicité, passion et humour.

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41 min
June 23, 2024 Spéciale 50 ans du film "Emmanuelle" avec Camille Moreau/Éric Russon/Laurence Bibot
"Les inconnus connus" d'Éric Russon : Un Caffe Prego.
C'est les 50 ans de la sortie en France du film "Emmanuelle" (le 26 juin 1974).
Comment fût créé le mythe Emmanuelle ?
On en parle avec Camille Moreau, auteure, docteure en philosophie de l'art et libraire à Bruxelles, qui publie "Emmanuelle Arsan : Biographie d'un pseudonyme" (La Musardine).
Incarnation de la femme libre, désirante, émancipée, Emmanuelle fut une figure majeure de l'érotisme des années 1970. Mais si l'on se souvient volontiers du film où elle apparaît, on oublie souvent qu'elle est née dans un roman : un texte empreint de philosophie, virtuose, révolutionnaire, chef-d'œuvre incontournable de la littérature érotique. L'auteure de ce texte, présenté comme autobiographique, s'appelait Emmanuelle Arsan. Elle a marqué son époque, et pourtant, elle n'a jamais existé. Cette biographie retrace son histoire, et présente les destins incomparables de tous ceux qui ont donné naissance au mythe Emmanuelle. Camille Moreau est libraire et docteure en philosophie de l'art. Ses recherches portent sur la place et l'influence de la fiction dans la vie quotidienne, notamment dans l'expérience érotique. La lecture d'Emmanuelle a été déterminante dans son parcours : une preuve que philosophie et sensualité peuvent – et doivent – dialoguer.
"J'entends des voix" de Laurence Bibot : USA 200, la voix du Rêve américain, l'été 1976 à Beverly Hills.
Le talk-show culturel de Jérôme Colin. Avec, dès 11h30, La Bagarre dans la Discothèque, un jeu musical complétement décalé où la créativité et la mauvaise foi font loi. À partir de midi, avec une belle bande de chroniqueurs, ils explorent ensemble tous les pans de la culture belge et internationale sans sacralisation, pour découvrir avec simplicité, passion et humour.

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44 min
June 20, 2024 Spéciale Meryl Streep avec Dick Tomasovic/Xavier Vanbuggenhout/Hélène Maquet
Les sorties BD de Xavier Vanbuggenhout :
- « Ernestine » de Salomé Lahoche (Éditions Même Pas Mal)
- « Autreville » de David De Thuin (Sarbacane)
Spéciale Meryl Streep, à l'occasion du docu. "Meryl Streep : Mystères et métamorphoses" de Charles-Antoine de Rouvre, à voir sur arte.tv jusqu'au 16/09/2024.
"Le choix de Sophie", "Out of Africa", "Sur la route de Madison"... : en près d'un demi-siècle de carrière, Meryl Streep est devenue, grâce à des prestations inoubliables, l’une des actrices américaines les plus récompensées. Le portrait sensible d’une star à la trajectoire hors norme.
Pour elle, tout commence dans une coquette banlieue du New Jersey. Encouragée par une mère artiste à développer son joli timbre de soprano, Meryl Streep s'imagine devenir cantatrice. En parallèle, elle n'hésite pas à se teindre les cheveux pour gagner sa place dans le club de pom-pom girls du lycée, dont elle est élue "reine" au bal de fin d'année. Mais sa découverte des classiques du théâtre lui fait prendre une autre voie. Diplômée de l'école d'art dramatique de l'université Yale, elle fait ses premiers pas sur les planches à New York. Elle se produit aussi bien à Broadway que sur des scènes plus confidentielles et se fait remarquer par son incroyable capacité à se métamorphoser d'un rôle à l'autre. Puis le cinéma lui ouvre ses portes. De Voyage au bout de l'enfer, dont elle rejoint le casting pour veiller sur John Cazale, son compagnon atteint d'un cancer, à Mamma Mia !, dans lequel, à 59 ans, elle se déhanche sur les tubes d'Abba, en passant par Le choix de Sophie, Out of Africa, Sur la route de Madison ou Le diable s'habille en Prada, Meryl Streep a su faire les bons choix pour suivre une trajectoire hors norme.
On en parle avec Dick Tomasovic, chargé de cours en histoire et esthétique du cinéma et des arts du spectacle à l'ULg.
"Machins Machines" d'Hélène Maquet : 4 personnes sur 10 évitent parfois ou souvent de regarder/écouter les infos.
Le talk-show culturel de Jérôme Colin. Avec, dès 11h30, La Bagarre dans la Discothèque, un jeu musical complétement décalé où la créativité et la mauvaise foi font loi. À partir de midi, avec une belle bande de chroniqueurs, ils explorent ensemble tous les pans de la culture belge et internationale sans sacralisation, pour découvrir avec simplicité, passion et humour.

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43 min
June 20, 2024 Spéciale Meryl Streep avec Dick Tomasovic
Spéciale Meryl Streep, à l'occasion du docu. "Meryl Streep : Mystères et métamorphoses" de Charles-Antoine de Rouvre, à voir sur arte.tv jusqu'au 16/09/2024.
"Le choix de Sophie", "Out of Africa", "Sur la route de Madison"... : en près d'un demi-siècle de carrière, Meryl Streep est devenue, grâce à des prestations inoubliables, l’une des actrices américaines les plus récompensées. Le portrait sensible d’une star à la trajectoire hors norme.
Pour elle, tout commence dans une coquette banlieue du New Jersey. Encouragée par une mère artiste à développer son joli timbre de soprano, Meryl Streep s'imagine devenir cantatrice. En parallèle, elle n'hésite pas à se teindre les cheveux pour gagner sa place dans le club de pom-pom girls du lycée, dont elle est élue "reine" au bal de fin d'année. Mais sa découverte des classiques du théâtre lui fait prendre une autre voie. Diplômée de l'école d'art dramatique de l'université Yale, elle fait ses premiers pas sur les planches à New York. Elle se produit aussi bien à Broadway que sur des scènes plus confidentielles et se fait remarquer par son incroyable capacité à se métamorphoser d'un rôle à l'autre. Puis le cinéma lui ouvre ses portes. De Voyage au bout de l'enfer, dont elle rejoint le casting pour veiller sur John Cazale, son compagnon atteint d'un cancer, à Mamma Mia !, dans lequel, à 59 ans, elle se déhanche sur les tubes d'Abba, en passant par Le choix de Sophie, Out of Africa, Sur la route de Madison ou Le diable s'habille en Prada, Meryl Streep a su faire les bons choix pour suivre une trajectoire hors norme.
On en parle avec Dick Tomasovic, chargé de cours en histoire et esthétique du cinéma et des arts du spectacle à l'ULg.
Le talk-show culturel de Jérôme Colin. Avec, dès 11h30, La Bagarre dans la Discothèque, un jeu musical complétement décalé où la créativité et la mauvaise foi font loi. À partir de midi, avec une belle bande de chroniqueurs, ils explorent ensemble tous les pans de la culture belge et internationale sans sacralisation, pour découvrir avec simplicité, passion et humour.

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28 min
June 19, 2024 Spéciale AC/DC avec Dominique Mesmin
Spéciale AC/DC, à l'occasion de leur tournée « Power Up Tour » qui passera par la Belgique le vendredi 9 août au Festivalpark Stenehei à Dessel.
On en parle avec Dominique Mesmin, dont le docu. "AC/DC : Forever Young" est disponible sur arte.tv jusqu'au 11 août.
AC/DC, ou trois frères au service de la musique. L'histoire d'un son unique qui a traversé cinquante ans de rock'n'roll : coupant, électrique, survolté.
Le talk-show culturel de Jérôme Colin. Avec, dès 11h30, La Bagarre dans la Discothèque, un jeu musical complétement décalé où la créativité et la mauvaise foi font loi. À partir de midi, avec une belle bande de chroniqueurs, ils explorent ensemble tous les pans de la culture belge et internationale sans sacralisation, pour découvrir avec simplicité, passion et humour.

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30 min
June 19, 2024 Spéciale AC/DC avec Dominique Mesmin/Éric Russon/Sébastien Ministru
"Le Classico" de Sébastien Ministru : "La Servante écarlate" de Margaret Atwood.
Devant la chute drastique de la fécondité, la république de Galaad, récemment fondée par des fanatiques religieux, a réduit au rang d'esclaves sexuelles les quelques femmes encore fertiles. Vêtue de rouge, Defred, servante écarlate parmi d'autres à qui l'on a ôté jusqu'à son nom, met donc son corps au service de son Commandant et de sa femme. Le soir, dans sa chambre à l'austérité monacale, elle songe au temps où les femmes avaient le droit de lire, de travailler... En rejoignant un réseau clandestin, elle va tout tenter pour recouvrer sa liberté.
Spéciale AC/DC, à l'occasion de leur tournée « Power Up Tour » qui passera par la Belgique le vendredi 9 août au Festivalpark Stenehei à Dessel.
On en parle avec Dominique Mesmin, dont le docu. "AC/DC : Forever Young" est disponible sur arte.tv jusqu'au 11 août.
AC/DC, ou trois frères au service de la musique. L'histoire d'un son unique qui a traversé cinquante ans de rock'n'roll : coupant, électrique, survolté.
"Les inconnus connus" d'Éric Russon : Comme c’est beau la vie.
Le talk-show culturel de Jérôme Colin. Avec, dès 11h30, La Bagarre dans la Discothèque, un jeu musical complétement décalé où la créativité et la mauvaise foi font loi. À partir de midi, avec une belle bande de chroniqueurs, ils explorent ensemble tous les pans de la culture belge et internationale sans sacralisation, pour découvrir avec simplicité, passion et humour.

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46 min
June 18, 2024 Caroline Wlomainck/Sébastien Ministru/Éric Russon/Joëlle Scoriels
"Paroles, Paroles" de Sébastien Ministru : "Cigarette" de Jacques Higelin.
L'autrice belge Caroline Wlomainck pour son premier roman "Alice au Paradis" (Lamiroy).
On a tôt fait de juger sans savoir, de critiquer sans connaître. En se persuadant que la première impression est la bonne. Confortablement installés sur notre îlot de certitudes. Mais sait-on réellement ce qui se trame derrière un sourire, derrière une larme ? On ne connaît pas les gens. On se les imagine. Et bien souvent, on se trompe. Alice, c’est cette fille que vous avez peut-être croisée et qui a, comme chacun de nous, son histoire. L’histoire de toute une vie.
"La La Langue" de Joëlle Scoriels : D'où viennent les noms des sports populaires ?
Les sorties cinéma et les nouveautés sur les plateformes de streaming avec Éric Russon :
- Inside Out 2 (Vice-Versa 2)
- The Bikeriders
- The New Boy
- Becoming Karl Lagerfeld sur Disney+
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44 min
June 17, 2024 Spéciale Alan Turing avec Maxence Collin et François Rivière/Nicolas Herman/Gorian Delpâture
"Il était une fois…" de Nicolas Herman : Il était une fois Voltaire, qui rencontre Dali, qui rencontre Alice Cooper.
Le 7 juin (le 7 juin 1954), c'était les 70 ans de la disparition d'Alan Turing, mathématicien et cryptologue britannique, inventeur de l'ordinateur et pionnier de l'intelligence artificielle, héros de la Seconde Guerre mondiale en contribuant à déjouer les plans des Allemands en déchiffrant les messages cryptés de leur célèbre machine cryptographique "Enigma". Il fût aussi poursuivi en justice en 1952 pour son homosexualité.
On en parle avec Maxence Collin et François Rivière, qui publient une BD sur Alan Turing chez Casterman.
Alan Turing est surtout connu pour avoir réussi à décoder les messages cryptés par la machine nazie Enigma. Mais que sait-on réellement de l’homme derrière le savant ? Élevé loin de ses parents, Alan Turing est peu adapté aux rapports humains. C’est la rencontre à l’adolescence de son premier amour, Chris, qui l’ouvre au monde. Autour de leur passion partagée pour la science se noue une complicité fusionnelle. Mais lorsque Chris disparaît quelques années plus tard, Alan se lance corps et âme dans la recherche et deviendra un atout majeur pour les Alliés. Rythmé par le procès qui finira par condamner son homosexualité, Alan Turing retrace de manière intime la vie d’un génie qui a marqué notre Histoire.
Le coup de coeur de Gorian Delpâture : « Là où la terre ne vaut rien » de Ted Conover (Éditions du Sous-Sol).
En mai 2017, Ted Conover se rend dans la vallée de San Luis (Colorado) afin d’étudier un mode de vie particulier qui consiste à vivre de peu, et à se tenir à l’écart des courants dominants. Les lotissements de l’énorme vallée rendent cela possible. Des terrains de cinq hectares dans la plaine peuvent être achetés pour cinq mille dollars, parfois moins. Après une première exploration l’auteur devient bénévole pour une association locale venant en aide aux habitants et aux sans-abris. Il rencontre ainsi la population de ce lieu : des vétérans, des familles repliées sur elles-mêmes, des toxicomanes, des amateurs d’armes à feu et de marijuana, des personnes souffrant d’anxiété sociale – la plupart rejettent la charité et cherchent l’autonomie. Dans un second temps, Ted Conover achète un terrain et s’immerge pendant près de quatre ans dans cette culture controversée de l’extrême périphérie. Il découvre un monde et ses contradictions : ne pas aimer le gouvernement mais dépendre de ses subventions ; aimer son espace propre mais se retrouver toutefois mêlé aux affaires des autres ; être généreux mais se méfier des voleurs ; endurer la misère mais apprécier la beauté des lieux. Il nous parle de ces hommes et ces femmes, de leur lutte pour s’entendre et survivre, au coeur d’une Amérique déchirée par la différence. Une Amérique des laissés-pour-compte et de ceux qui ont décidé de quitter la société pour solde de tout compte.
Le talk-show culturel de Jérôme Colin. Avec, dès 11h30, La Bagarre dans la Discothèque, un jeu musical complétement décalé où la créativité et la mauvaise foi font loi. À partir de midi, avec une belle bande de chroniqueurs, ils explorent ensemble tous les pans de la culture belge et internationale sans sacralisation, pour découvrir avec simplicité, passion et humour.

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45 min

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