En el episodio de hoy me siento nuevamente con Andrés Zayas Donestevez, cofundador y CEO de AZ Foods Group, una compañía puertorriqueña dedicada a la distribución, logística y almacenamiento de alimentos saludables. Hablamos sobre el rol actual de China en las cadenas de suministro, el impacto de la pandemia en los costos logísticos, el papel que juegan los agentes de aduana al momento de importar mercancía a Puerto Rico y cómo las empresas alimentarias locales pueden propulsar su posicionamiento en el mercado. También hablamos sobre los retos del día a día en la importación de alimentos, cómo puedes manejar los gastos de entrega si tú mismo eres quien distribuye tu producto y su recomendación si estás buscando traer algún producto a Puerto Rico.

Tres "takeaways" de este episodio:

1. No todos los productos son productos que se consumen todos los días. 

2. Si eres una marca que está empezando, trata de autodistribuirte primero para que conozcas el proceso.

3. La comunicación respecto al inventario entre la manufactura y el distribuidor es clave para el éxito de la relación.

Para más información sobre Andrés y los inicios de AZ Foods puedes escuchar la entrevista del EP. 100 - https://youtu.be/wuAl_bOv-y4. Puedes darle follow a AZ Foods en Instagram https://www.instagram.com/azfoodsgroup/ y no olvides seguir a https://www.instagram.com/mentoresenlinea/.