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陳宥蓁（Yoyo）分享高大牧場四代傳承的酪農故事，克服代際觀念差異，推動市場創新。受漁業啟發，她投入食農教育，設計牧場導覽，展示飼養到永續循環，適合各年齡層，強調動物福利與牛糞再利用。產品方面，推出助眠的夜牛乳及適合長者的無乳糖優格，實現市場差異化。台灣酪農飼養成本高（每月飼料費達300萬），她導入電腦化管理，精細照顧牛只，堪稱「牛隻月子中心」。此外，牛糞製成蚯蚓肥與蚊香，展現跨界創新。以「飲水思源」為理念，悠悠盼透過教育與合作，提升在地鮮乳價值，鼓勵年輕人投入農業，開創酪農新可能。


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問題：明年高大牧場滿幾週年呢

參與方式：「志哥的漁塭人生」粉絲專頁 留言分享
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高大牧場官方
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諺語：食果子拜樹頭



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