Paul Bocuse(1926-2018)法國的「世紀名廚」及「廚藝教宗」。「新潮烹調(Nouvelle cuisine)的創始人。 1961年獲頒法國「最優秀職人獎章」(Meilleur ouvrier de France )。 1965年至2018年間,在出生地里昂的餐廳(L'Auberge du Pont de Collonges),連53年被評比為米其林三星等級(Michelin trois étoiles ) 關於我們: 好好聽FM APP:http://onelink.to/94hhtfm 好好聽FM Web:https://risu.io/DYKs 好好聽FM YouTube:https://risu.io/5lTL
Paul Bocuse(1926-2018)法國的「世紀名廚」及「廚藝教宗」。「新潮烹調(Nouvelle cuisine)的創始人。 1961年獲頒法國「最優秀職人獎章」(Meilleur ouvrier de France )。 1965年至2018年間,在出生地里昂的餐廳(L'Auberge du Pont de Collonges),連53年被評比為米其林三星等級(Michelin trois étoiles ) 關於我們: 好好聽FM APP:http://onelink.to/94hhtfm 好好聽FM Web:https://risu.io/DYKs 好好聽FM YouTube:https://risu.io/5lTL