觀弱音

EP86『茶館文化的延續與變革』三徑就荒 Vicky


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三徑就荒創辦人 簡瑋婷 Vicky Chien



學生時期因著媽媽學茶而接觸茶道,自此愛茶逾十年,曾師承圈內知名的沈武銘老師、茶道美學大師謝小曼老師、岩茶名師白宜芳老師、臺灣烏龍大師陳煥堂老師等。畢業後曾於家具、科技產業服務,五年前與先生共同創立茶品牌三徑就荒,推出全台第一個茶品訂閱方案三徑就荒茶誌,結合兩人過去的產業背景及習茶多年的經驗,以科學、系統、風味敘述的方式將茶文化以輕鬆的面貌,如品酒、品味美食一般帶回年輕人的生活。


三徑就荒


「三徑就荒,松菊猶存」源自於陶淵明 的「歸去來辭」,意旨質樸的外表下,有 高亮的風骨節操與生命力。

成立於 2016年,三徑就荒起於網路商 店, 是第一個以味覺拆解,系統化的沖泡 建議出發的茶品牌。 如品酒、咖啡、 美食一樣,三徑就荒的味 覺開發系統很 快受到專業人士、媒體、和 年輕人的 喜愛,進而在2017年9月,於台北 松菸文 創園區旁,開設了品牌旗艦店,開 始推廣 茶道文化、課程、藝術展覽… 等。

於2017年12月得到 Shopping Design 雜誌「年度最佳品牌」獎項後,開啟了一連串新 茶文化的潮流。

2021年,進駐中國浙江成立第二間旗艦店,以茶為主軸向餐酒延展表述味覺。


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觀弱音By 阮璽

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