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《行動代號2027》英文版,在TaiwanPlus播出喔,沒看過或看過想支持的,這邊請👉https://youtu.be/XbobiiglwD4
台灣牛乳世界貴?是成本太高還是有人操縱?酪農顧牛、擠生乳全年無休,多少錢賣多少量卻是乳品廠說了算?4大乳品廠市占80%,加工、通路一把抓,小品牌怎麼突破?「紐乳」2025零關稅,農委會連損害評估都沒做?平平都是鮮奶,為何保存期限有些12天有些70天?
本集阿姨想知道,請來牧場獸醫當一當,半路自創品牌的《鮮乳坊》創辦人龔建嘉,從業者的角度告訴我們牛奶貴的有沒有道理?然後身為小品牌,到底有沒有機會從四大品牌中突圍啊?
*本集錄影時間為 23/08/10
Timecode:
00:00《行動代號2027》英文版上線囉!
01:01 Open 值班小道士:路易莎莎
04:17 牧場一律6頭牛起家? 80%牛奶從四大酪農區來?
06:54 乳牛生一胎擠兩年奶? 生兩胎後只能淘汰煮湯?
10:38 「那機器」讓牛好舒服? 自動榨乳機能解酪農缺工?
13:56 想開牧場先準備兩億? 過半成本拿去買飼料?
15:11 牛好不好鮮奶最知道 台灣鮮乳比加州還優質?
18:39 生乳收購價連11年凍漲? 生乳漲兩塊售價貴10元?
23:24 乳品廠漲價又保量陷兩難 鮮乳也須產銷調節機制?
27:30 100元鮮乳超市賺一半? 廠商網內互打代價消費者扛?
31:32 開放紐西蘭鮮乳0關稅進口? 保存期限70天也算鮮乳?
33:39 酪農遭解約生乳倒水溝! 農業部連損害評估都沒做?
37:21 駐廠獸醫變品牌創辦人 青年務農常常賠錢?
追蹤《#范琪斐的美國時間》掌握全球脈動
👉https://bit.ly/3vG5Nhg
范琪斐 YouTube 官方頻道
👉https://bit.ly/3f6WZvI
《斐姨所思》Podcast
👉https://bit.ly/3j2l8FX
留言告訴我你對這一集的想法: https://open.firstory.me/user/ckoh7hg5k053b0888d62mkdtq/comments
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台灣牛乳世界貴?是成本太高還是有人操縱?酪農顧牛、擠生乳全年無休,多少錢賣多少量卻是乳品廠說了算?4大乳品廠市占80%,加工、通路一把抓,小品牌怎麼突破?「紐乳」2025零關稅,農委會連損害評估都沒做?平平都是鮮奶,為何保存期限有些12天有些70天?
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06:54 乳牛生一胎擠兩年奶? 生兩胎後只能淘汰煮湯?
10:38 「那機器」讓牛好舒服? 自動榨乳機能解酪農缺工?
13:56 想開牧場先準備兩億? 過半成本拿去買飼料?
15:11 牛好不好鮮奶最知道 台灣鮮乳比加州還優質?
18:39 生乳收購價連11年凍漲? 生乳漲兩塊售價貴10元?
23:24 乳品廠漲價又保量陷兩難 鮮乳也須產銷調節機制?
27:30 100元鮮乳超市賺一半? 廠商網內互打代價消費者扛?
31:32 開放紐西蘭鮮乳0關稅進口? 保存期限70天也算鮮乳?
33:39 酪農遭解約生乳倒水溝! 農業部連損害評估都沒做?
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