#671. Aunque el caldo de huesos se ha llevado mucha popularidad en los círculos carnívoros, no es lo mismo seguir una dieta carnívora moderna que una ancestral. Y el caldo de huesos podría no tener cabida en la mayoría de las dietas en busca de una salud de indígena.

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(00:00) Introducción

(2:10) Las contraindicaciones del caldo de huesos

(5:27) Calidad

(8:28) Vitaminas

(10:20) Absorción

(11:53) Metabolizar colágeno

(18:08) Tóxicos

(19:50) Hacer esto es mejor que el caldo de huesos

(21:52) ¿Qué huesos comprar para el caldo de huesos?