Europe 1 Matin - Alexis de La Fléchère

Dans cet épisode d’Ai-je le droit ? sur Europe 1, Roland Pérez explique les droits des enfants majeurs à demander une aide financière à leurs parents.

Il rappelle que l’obligation d’entretien ne s’arrête pas automatiquement à 18 ans, notamment en cas d’études ou d’insertion professionnelle. Une récente décision de la Cour de cassation confirme qu’un enfant majeur peut demander une contribution directe à un parent, même si une pension alimentaire existe déjà.

L’épisode détaille les critères examinés par la justice (besoins, sérieux du parcours, ressources des parents) et les recours possibles en cas de refus, pouvant aller jusqu’à une exécution forcée.

Un éclairage clair sur un sujet fréquent pour de nombreuses familles.

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Ce matin, direction Barcelone pour célébrer l’artiste Gaudí, le génie derrière la Sagrada Familia, à l’occasion de notre escapade urbaine.

Son chef-d’œuvre… toujours inachevé. Et justement, la Sagrada Familia offre une très belle idée de visite pour les célébrations de Pâques. Tout commence aujourd’hui avec le dimanche des Rameaux : la façade de la Passion va s’illuminer lors d’un spectacle musical pendant trois jours. Un moment qui s’annonce splendide. Et 2026 est une année majeure pour la basilique : la plus haute tour du monument, la tour de Jésus-Christ, sera bénie et inaugurée. La date est désormais connue : ce sera le 10 juin. Notez-la bien, car ce sera un grand moment, symbolisant l’accomplissement spirituel du projet de Gaudí, à la croisée de l’art, de la foi et de la modernité.

Vous aviez justement envie de nous emmener dans un lieu aux alentours de Barcelone, en lien avec la Sagrada

Oui, la crypte de la Colònia Güell, sur la Costa Barcelona. C’est en quelque sorte le laboratoire de la Sagrada ! Pourquoi ? Parce que Güell, le mécène de Gaudí, lui donne carte blanche pour construire la chapelle de ce nouveau quartier. C’est là que l’architecte exprime tout son génie créatif et affine ses techniques, notamment ses fameuses voûtes en paraboloïde hyperbolique… avant de s’attaquer à la Sagrada Familia.
Gaudí disait même que s’il l’avait achevée, cela aurait été « la maquette monumentale de la Sagrada ». Le site est aujourd’hui classé au patrimoine mondial de l’UNESCO. Et notez que les 17 et 18 octobre, la Colònia Güell accueillera, comme chaque année, la Fête du Modernisme. 

Vous évoquiez son mécène Güell, il y a forcément un lien avec le célèbre parc Güell

En effet ! Gaudí l’avait conçu pour la famille Güell, et c’est aujourd’hui l’un des symboles de la ville. Le 26 avril 2026, on fêtera le centenaire de son ouverture au public. Pour l’occasion, un grand dîner inspiré des fêtes du début du XXe siècle sera organisé… et il sera ouvert à tous. Et pour terminer, une dernière date à noter dans cette année Gaudí : une idée pour le nouvel an. Un spectacle immersif autour de la Casa Batlló, l’une des maisons modernistes construites par Gaudí sur la plus célèbre avenue de Barcelone, le Passeig de Gràcia. Un autre incontournable, pour conclure une année entièrement dédiée au maître du modernisme catalan.

Une adresse ?

L’emblématique édifice moderniste « casa Fuster », qui a été transformé en Hôtel

Office du tourisme de Catalogne https://www.catalunya.com/fr/

Hôtel casa Fuster www.hotelcasafuster.com

La ficelle picarde est une crêpe farcie au jambon et aux champignons, spécialité traditionnelle de la région d’Amiens, née dans les années 1950. Elle a été créée par le chef Marcel Lefebvre, de l’Hôtel du Commerce.
Il s’est inspiré d’une préparation plus ancienne : la duxelles de champignons, inventée au XVIIe siècle par le célèbre cuisinier Pierre-François de La Varenne, originaire de Dijon.
Cette garniture est composée d’un hachis de champignons, d’échalotes et d’oignons cuits au beurre.
Un débat a longtemps opposé crème et béchamel. La confrérie de la ficelle picarde a tranché : dans la recette originale, on utilise de la crème fraîche. La béchamel est apparue plus tard pour des raisons de conservation.

La ficelle picarde est une crêpe farcie au jambon et aux champignons, spécialité traditionnelle de la région d’Amiens, née dans les années 1950. Elle a été créée par le chef Marcel Lefebvre, de l’Hôtel du Commerce.
Il s’est inspiré d’une préparation plus ancienne : la duxelles de champignons, inventée au XVIIe siècle par le célèbre cuisinier Pierre-François de La Varenne, originaire de Dijon.
Cette garniture est composée d’un hachis de champignons, d’échalotes et d’oignons cuits au beurre.
Un débat a longtemps opposé crème et béchamel. La confrérie de la ficelle picarde a tranché : dans la recette originale, on utilise de la crème fraîche. La béchamel est apparue plus tard pour des raisons de conservation.

• 4 crêpes
• 250 g de champignons de Paris bien fermes
• 100 g d’échalotes
• 20 g de beurre
• 4 à 5 tranches de jambon
• 50 g de crème fraîche épaisse
• 75 g de comté ou d’emmental râpé

• Éplucher et hacher finement les échalotes.
• Nettoyer les champignons puis les couper en très petits dés.
• Faire fondre le beurre dans une poêle.
• Ajouter les échalotes et les faire revenir doucement.
• Incorporer les champignons et laisser cuire à feu moyen jusqu’à évaporation de l’eau.
• Ajouter une cuillère à soupe de crème fraîche, mélanger et réserver.

• Déposer une tranche de jambon sur chaque crêpe.
• Répartir la duxelles de champignons dessus.
• Rouler les crêpes pour former des ficelles.

• Disposer les crêpes roulées dans un plat à gratin beurré.
• Napper avec le reste de crème fraîche.
• Parsemer de fromage râpé.

• Enfourner dans un four préchauffé à 180 °C.
• Laisser gratiner pendant environ 20 minutes, jusqu’à ce que le dessus soit bien doré.

Servir bien chaud. Bon appétit !

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Dans cet épisode d’Une date, une histoire, Philippe Legrand reçoit Jeane Manson pour évoquer une avancée majeure des droits des animaux.

La loi de 2014, portée par Jean Glavany, reconnaît les animaux comme des êtres sensibles. Jean Manson revient sur cet engagement, ainsi que sur sa chanson Hymne à la vie, réalisée avec Allain Bougrain-Dubourg, proche de Brigitte Bardot.

Elle annonce aussi sa participation au spectacle Bardot Symphonique, en hommage à cette figure engagée. L’épisode s’enrichit enfin des mots de Léo Ferré sur la cause animale.

Un échange sensible autour de l’engagement artistique et du respect du vivant.

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Voix puissante sur des notes douces et légères, Anousha Nazari est la mezzo-soprano de la nouvelle génération qui emporte le public vers des sommets musicaux intenses. La Perse de ses origines ajoute à son élégance et à son timbre vibrant d'émotions. Avec son nouvel album "In Vino Veritas", elle signe une nouvelle création poétique. Dans cet épisode à écouter, Anousha Nazari explique en quoi "la voix est aussi un sport".  

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Elle a marqué des générations d’enfants avec ses chansons et ses spectacles. Cette année, Chantal Goya repart sur les routes avec une tournée, sobrement baptisée «50 ans d’amour» : cinquante ans d’amour avec son public, une vie remplie de rêves et de saveurs d’enfance. Pour «Drôle d’endroit pour une renconrer»,, elle a donné rendez-vous à Naïma Bencheman à la Brasserie des Ministères, un lieu où elle aime passer du temps pour se recentrer.

Chantal Goya sera au Palais des Congrès ce soir à 18H.

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Tous les samedis et dimanches, dans Europe 1 Matin week-end, Alexandre Devecchio, rédacteur en chef du service débats du Figaro, livre son édito.

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