Expansionspodden by ENGNES

Ännu ett litet specialavsnitt där hela gänget från ENGNES är med. Vi diskuterar koncept, tydlighet, varumärken, indexering och mycket mer. Vi kliver in på djupen och redogör för punkter och områden som vi fokuserar på när det kommer till konceptutveckling och varumärken.

Dessutom en recension efter vårt besök på nyöppnade FIVE GUYS i Stockholm samt våra tankar om Aftonbladets "avslöjande" om Max Burgers.

Jens Dolk driver idag K-märkt som han grundade för mer än 10 år sedan. K-märkt är en restaurang- och cafékedja som tänker lite annorlunda. På K-märkt finns det nämligen ingen satt meny. I stället serverar man säsongsbetonad mat som bygger på de råvaror som finns just där och då. Innehållet varierar därför, inte bara från dag till dag utan det kan även

Jens driver K-märkt tillsammans med sina kompanjoner

Här kommer ett rykande färskt avsnitt av Expansionspodden by ENGENS - trevlig lyssning!

Vi startar poddåret 2025 med ett specialavsnitt där vi stannar upp och reflekterar över året som gått. Dels för ENGNES i stort men även för Expansionspodden. Vi gör en snabb genomgång av våra kunder och blickar samtidigt framåt tillsammans med några lyssnarfrågor.

Dessutom knackar det på det dörren och Louise Viman från Place Retail kommer förbi och säger hej. Louise som vi numera samarbetar med när det kommer till uppsägningar och portföljvård.

Årets sista podd! Varmt välkommen Pauline Eriksson och Clas Ohlson. Clas Ohlson kommer ursprungligen från Insjön i Dalarna och grundades 1918 av Clas Ohlson. I sortimentet finns omkring 15 000 artiklar inom bland annat bygg, el, fritid och hem. Totalt har Clas Ohlson 235 butiker fördelade på 100 i Sverige, 97 i Norge och 38 i Finland.

Pauline har en roll som lease manager på Clas Ohlson och har varit kedjan trogen sedan 2022. Dessförinnan har hon varit hos företag som bland annat Bastard Burgers och framför allt Espresso House. Pauline är dessutom styrelseledamot i Hyresnämnden.

Till detta avsnitt välkomnar vi Anders Lorentzson som är VD på Hemtex. Hemtex grundades 1973 och är en av Nordens ledande butikskedjor inom heminredning och hemtextilier, med ett brett utbud för hela hemmet. Kedjan erbjuder både klassiska och trendiga kollektioner för vardagsrum, kök, sovrum, badrum och barnrum. Hemtex har över 130 butiker i Norden och ägs av deras norska motsvarighet KID ASA som tillsammans har över 280 butiker.

Anders har funnits i kedjan sedan augusti 2016 och är sedan sju år tillbaka VD. Dessförinnan har Anders verkat inom ICA-koncernen i flertalet olika roller. På ett framgångsrikt sätt ansvarar Anders för Hemtex fortsatt expansion som verkligen är inne i ett spännande fas.

I detta avsnitt får vi besök av två ledande fastighetsägare. Från Skandia Fastigheter har vi Jenny Nilsson som idag är Chef för Etablering och Samordning. Jenny har jobbat på Skandia i över 14 år och är dessutom styrelseledamot på Svenska Stadskärnor. Skandia Fastigheter har i sin tur kontor, köpcentrum, bostäder och samhällsfastigheter runt om i Sverige men med huvudsakligt fokus på de tre storstadsregionerna. Skandia har 134 fastigheter – eller 1,2 miljoner kvadratmeter i sitt bestånd.

Sandrina Zetterström är avsnittets andra gäst i sin roll som affärsutvecklare på Diös Fastigheter. Sandrina är precis som Jenny trogen sin arbetsgivare och funnits hos Diös i över 11 år samtidigt som hon är styrelseledamot på NCSC. Diös i sin tur är ett av Sveriges största fastighetsbolag med fokus på dom norra delarna av landet där huvudkontoret ligger i Östersund.

Vi tar oss an en ny brancsh och välkomnar Viktor

Kronans Apotek har idag över 500 enheter runt om Sverige vilket gör dom till den största apotekskedjan sett till antal enheter. Tillsammans med 3600 medarbetare har men en marknadsandel på cirka 23%.

Specialavsnitt med fokus på Klang Market och deras konkurs där Carl Stadler ger oss detaljerna kring hur hur man hamnade där.

Carl Stadler har en gedigen bakgrund från restaurangbranschen. I en tillbakablick dyker varumärken som McDonalds, Vigårda och Texas Longhorn upp där Carl funnits med i flertalet olika roller. Dessutom har haft en stor roll i Fast Fine som är en restaurangkoncern med bland annat V Pizza och 1889 i sin portfölj.

Carl och Klang Market blev verklighet i februari 2024 där Carl kom in som en åtgärd i deras pågående rekonstruktion men bara fem månader senare var konkursen ett faktum. Hur hamnade varumärket där? Vad gick egentligen snett?

Varmt välkommen till Expansionspodden hälsar vi Sushi Yama och Johannes Örnemark!

Johannes kommer från Bredbyn utanför Örnsköldsvik och driver idag Nordens största sushikedja. Med en bakgrund från bland annat Cicrle K, Espresso House och Caffè Nero är han expert på att driva och leda starka koncept i kedjeform.

Sushi Yama har idag 45 enheter från Malmö i söder till Umeå i norr och fortsätter sin etableringsresa. Sedan starten 2008 har man serverat Sushi på sitt eget, nordiska sätt. Sushi Yama jobbar alltid med högsta kvalitet i varje moment och använder endast noggrant utvalda och hållbara råvaror.

Dessutom en snabb check på hur sommaren varit för gänget på ENGNES som ser framemot hösten med nya spännande uppdrag!

Actic är en svensk friskvårdskedja som öppnade sin

Dagen gäst har tidigare varit koncernchef för Svenska Brasserier men sedan ett halvår tillbaka hittar man han i en ny roll som VD på Actic. Niklas Johansson berättar om Actic och deras etableringsplaner, skillnaden på att jobba med restaurang kontra friskvård samt delar med sig av sina bästa förhandlingstips.