Dans cet extrait, Antoine Girard, fondateur de TableOnLine et Guestonline répond à la question de la création et de la gestion des déchets de nos activités numériques. 
 
Cet épisode est un extrait de [#58 - Faut-il digitaliser à tout prix? ]. N'hésitez pas à l'écouter en entier et à laisser votre avis sur votre plateforme d'écoute préférée. 
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Nous avons besoin de vos avis sur le podcast et son évolution ! Merci infiniment pour les 5 minutes que vous nous consacrerez à répondre à <a href="https://bit.ly/questionnaireSLG">ce questionnaire</a>  qui nous permet d'améliorer encore nos contenus. 
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Ecotable est une entreprise dont la mission est d’accompagner 
les acteurs du secteur de la restauration dans leur transition 
écologique. Elle propose aux restaurateurs une palette d’outils sur la 
plateforme <a href="https://impact.ecotable.fr/" title="https://impact.ecotable.fr">https://impact.ecotable.fr</a>/. Écotable possède égalem ent un label qui identifie les restaurants écoresponsables dans toute la France sur le site <a href="https://ecotable.fr/fr" title="https://ecotable.fr/fr.">https://ecotable.fr/fr.</a>

Dans cet extrait, Antoine Girard, fondateur de TableOnLine et Guestonline répond à la question de la création et de la gestion des déchets de nos activités numériques. Cet épisode est un extrait de [#58 - Faut-il digitaliser à tout prix? ]. N'hésitez pas à l'écouter en entier et à laisser votre avis sur votre plateforme d'écoute préférée. *** Nous avons besoin de vos avis sur le podcast et son évolution ! Merci infiniment pour les 5 minutes que vous nous consacrerez à répondre à ce questionnaire qui nous permet d'améliorer encore nos contenus. *** Ecotable est une entreprise dont la mission est d’accompagner les acteurs du secteur de la restauration dans leur transition écologique. Elle propose aux restaurateurs une palette d’outils sur la plateforme https://impact.ecotable.fr">https://impact.ecotable.fr/. Écotable possède égalem ent un label qui identifie les restaurants écoresponsables dans toute la France sur le site https://ecotable.fr/fr.">https://ecotable.fr/fr.

Dans cet extrait, Antoine Girard, fondateur de TableOnLine et Guestonline répond à la question de la création et de la gestion des déchets de nos activités numériques.&nbsp;
 
Cet épisode est un extrait de [#58 - Faut-il digitaliser à tout prix? ]. N'hésitez pas à l'écouter en entier et à laisser votre avis sur votre plateforme d'écoute préférée.&nbsp;
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Nous avons besoin de vos avis sur le podcast et son évolution ! Merci infiniment pour les 5 minutes que vous nous consacrerez à répondre à <a href="https://bit.ly/questionnaireSLG" rel="noopener noreferrer">ce questionnaire</a> &nbsp;qui nous permet d'améliorer encore nos contenus. 
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Ecotable est une entreprise dont la mission est d’accompagner 
les acteurs du secteur de la restauration dans leur transition 
écologique. Elle propose aux restaurateurs une&nbsp;palette d’outils sur la 
plateforme <a href="https://impact.ecotable.fr/" title="https://impact.ecotable.fr"&gt;https://impact.ecotable.fr</a>/. Écotable possède égalem ent un label qui identifie les restaurants écoresponsables dans toute la France sur le site <a href="https://ecotable.fr/fr" title="https://ecotable.fr/fr."&gt;https://ecotable.fr/fr.</a>

[Extrait #58] - Quels déchets produit le numérique?

De loin ou de près, l’alimentation durable nous touche toutes et tous, et nous pouvons tous être des acteurs du changement. Le podcast «&nbsp;Sur le grill d’Écotable » animé par Fanny Giansetto, cofondatrice d’Écotable, décrypte chaque mercredi des thématiques environnementales, économiques et sociales en lien avec notre alimentation.
Un podcast, deux formats :
• &nbsp;« Sur le grill d’Écotable – Décryptage » met en lumière les enjeux environnementaux, sociaux et sanitaires de notre alimentation. Circuits courts, plastique, alimentation bio, bien-être animal ? À chaque fois, un.e expert.e répond aux questions que l’on se pose au quotidien.
• &nbsp;« Sur le grill d’Écotable - Personnalité » interroge des personnalités publiques sur leur relation à l’alimentation et aux enjeux écologiques. Politiques, influenceurs, journalistes ou artistes, chacun passera « sur le grill ». L’occasion d’explorer le temps d’un échange des sujets qui leur tiennent à cœur et de les découvrir autrement. &nbsp;&nbsp;
****
Qu’est-ce qu’<a href="http://ecotable.fr/fr" target="_blank">Écotable</a> ? Une entreprise de l’Économie Sociale et Solidaire qui accompagne les restaurants dans leur transition écologique. Écotable leur permet de <a href="http://impact.ecotable.fr" target="_blank">mesurer leur impact</a>, de se former aux enjeux écologiques et de valoriser leur travail auprès du grand public grâce au Resto-Score et à un label de restauration durable. &nbsp;Hébergé par Audiomeans. Visitez <a href="https://www.audiomeans.fr/politique-de-confidentialite">audiomeans.fr/politique-de-confidentialite</a> pour plus d'informations.

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De loin ou de près, l’alimentation durable nous touche toutes et tous, et nous pouvons tous être des acteurs du changement. Le podcast « Sur le grill d’Écotable » animé par Fanny Giansetto, cofondatrice d’Écotable, décrypte chaque mercredi des thématiques environnementales, économiques et sociales en lien avec notre alimentation. Un podcast, deux formats : •  « Sur le grill d’Écotable – Décryptage » met en lumière les enjeux environnementaux, sociaux et sanitaires de notre alimentation. Circuits courts, plastique, alimentation bio, bien-être animal ? À chaque fois, un.e expert.e répond aux questions que l’on se pose au quotidien. •  « Sur le grill d’Écotable - Personnalité » interroge des personnalités publiques sur leur relation à l’alimentation et aux enjeux écologiques. Politiques, influenceurs, journalistes ou artistes, chacun passera « sur le grill ». L’occasion d’explorer le temps d’un échange des sujets qui leur tiennent à cœur et de les découvrir autrement.    **** Qu’est-ce qu’Écotable ? Une entreprise de l’Économie Sociale et Solidaire qui accompagne les restaurants dans leur transition écologique. Écotable leur permet de mesurer leur impact, de se former aux enjeux écologiques et de valoriser leur travail auprès du grand public grâce au Resto-Score et à un label de restauration durable.   Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

De loin ou de près, l’alimentation durable nous touche toutes et tous, et nous pouvons tous être des acteurs du changement. Le podcast «&nbsp;Sur le grill d’Écotable » animé par Fanny Giansetto, cofondatrice d’Écotable, décrypte chaque mercredi des thématiques environnementales, économiques et sociales en lien avec notre alimentation.
Un podcast, deux formats :
• &nbsp;« Sur le grill d’Écotable – Décryptage » met en lumière les enjeux environnementaux, sociaux et sanitaires de notre alimentation. Circuits courts, plastique, alimentation bio, bien-être animal ? À chaque fois, un.e expert.e répond aux questions que l’on se pose au quotidien.
• &nbsp;« Sur le grill d’Écotable - Personnalité » interroge des personnalités publiques sur leur relation à l’alimentation et aux enjeux écologiques. Politiques, influenceurs, journalistes ou artistes, chacun passera « sur le grill ». L’occasion d’explorer le temps d’un échange des sujets qui leur tiennent à cœur et de les découvrir autrement. &nbsp;&nbsp;
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Qu’est-ce qu’<a href="http://ecotable.fr/fr" rel="noopener noreferrer">Écotable</a> ? Une entreprise de l’Économie Sociale et Solidaire qui accompagne les restaurants dans leur transition écologique. Écotable leur permet de <a href="http://impact.ecotable.fr" rel="noopener noreferrer">mesurer leur impact</a>, de se former aux enjeux écologiques et de valoriser leur travail auprès du grand public grâce au Resto-Score et à un label de restauration durable. &nbsp;Hébergé par Audiomeans. Visitez <a href="https://www.audiomeans.fr/politique-de-confidentialite" rel="noopener noreferrer">audiomeans.fr/politique-de-confidentialite</a> pour plus d'informations.

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