In questa puntata affrontiamo una delle domande più spinose e cruciali per chi costruisce una rete in franchising: come si protegge il know-how?. Un episodio intenso in cui analizziamo, punto per punto, tutti gli strumenti legali, strategici e operativi per blindare il cuore del tuo business. Registrazione del marchio, brevetti, NDA, manuale operativo e perfino la SIAE: scopri come questi elementi possano trasformarsi in una cassaforte a prova di furto per il tuo sapere imprenditoriale. Il know-how è sperimentazione, esperienza, originalità. E proprio per questo va trattato come un asset di valore assoluto. Se temi che affiliati o concorrenti possano portarti via ciò che hai costruito, questa è la guida che fa per te.
🎧 Dalla legge 129/2004 fino alle best practice operative, una puntata da ascoltare carta e penna alla mano!
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In questa puntata andiamo al cuore di un tema giuridico ma estremamente strategico: il Regolamento UE 720/2022, un testo recente che impatta profondamente su ogni rete in franchising. Ne parliamo in modo chiaro e concreto, come sempre, per aiutarti a capire cosa puoi o non puoi più fare nella gestione di prezzi, forniture e contratti. Scopriamo insieme le tre grandi “bombe” di questo regolamento: l’impossibilità di imporre prezzi fissi, le regole sull’obbligo di acquisto esclusivo e le limitazioni alle clausole di non concorrenza. Oltre a questi temi, analizziamo anche il ruolo dell’online, i marketplace vietabili, la gestione del know-how e i margini di libertà (o vincolo) che un franchisor deve conoscere. Se stai costruendo una rete, o se già ne gestisci una, questa puntata è fondamentale: perché conoscere le regole ti permette di progettare un contratto più forte, più legittimo e più competitivo.
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In questa puntata di Facile Franchising parliamo con Valentina Rocco, commercial & marketing director di Vision Group, uno dei player più importanti dell’ottica in Italia, con oltre 2.400 punti vendita tra diretti, in franchising e in affiliazione. Con lei approfondiamo il ruolo strategico del franchising per costruire prossimità reale sul territorio e un'esperienza cliente sempre più omnicanale. Dall’obiettivo di copertura nazionale in 15 minuti d’auto, al rapporto con gli affiliati che mantengono la loro identità locale sotto l’insegna nazionale, scopriamo come tecnologia, servizio e rete possano convivere in un progetto di espansione ambizioso ma sostenibile. Vision Ottica è un caso unico: franchising che potenzia la professionalità individuale, e non la cancella. Un’occasione per riflettere su come evolvere il proprio modello mantenendo intatto il valore umano, locale e consulenziale.
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In questa puntata registrata come sempre con passione e precisione, affrontiamo uno dei miti più dannosi del franchising: quello secondo cui un bravo imprenditore con un buon prodotto sia automaticamente pronto a creare una rete di successo. Lo facciamo con una metafora semplice e dritta al punto: quella del pasticciere e della sua crostata. Ma il franchising non è un prodotto: è un modello di business, un insieme di sistemi, manuali, contratti, numeri e formazione. Serve costruire una nuova azienda che vende know-how, non crostate. Insieme ad Enrico, smontiamo convinzioni sbagliate e tracciamo una vera road map per capire quando ha senso partire con una rete e cosa serve davvero per farlo bene. Dalla creazione del franchising plan alla mappatura del know-how, dalla tutela legale alla formazione, fino a un marketing pensato non per i clienti, ma per attrarre imprenditori. Se ti senti “un pasticciere” con un grande prodotto, questa puntata ti farà cambiare prospettiva.
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La puntata 94 di Facile Franchising è una guida essenziale per chi desidera ottenere un finanziamento bancario per una nuova iniziativa imprenditoriale. Questa volta, il nostro ospite è il Dott. Roberto De Silvio, commercialista e consulente esperto in strategia aziendale. Durante l’episodio, si approfondisce il percorso da seguire per richiedere credito in banca quando si avvia una NewCo, con un focus specifico sul settore del franchising.


Insieme a Roberto, analizziamo l’importanza di un piano ben strutturato e coerente per presentarsi in maniera credibile agli istituti di credito. Si parla di documentazione, indicatori da tenere sotto controllo, e degli errori più comuni da evitare, pena il rischio di vedersi rifiutare il finanziamento necessario per partire con il piede giusto.


Una puntata concreta e ricca di consigli pratici, pensata per chi vuole costruire basi solide per il proprio progetto in franchising.


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La puntata 93 di Facile Franchising è una puntata speciale, registrata negli studi di Milano, in cui Enrico intervista Monica Passini, fondatrice e franchisor di Private Community, un network imprenditoriale che unisce business e intelligenza artificiale. Durante l'episodio, Monica racconta la nascita di Private Community, l'espansione a 14 franchising e l'integrazione dell'IA nei processi di networking e formazione. Si parla di crescita collettiva, restituzione alla comunità e del valore dell'imprenditoria come motore di cambiamento sociale. Un episodio che ispira e dimostra come un franchising possa essere anche un motore di innovazione sociale e culturale.
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La puntata 92 di Facile Franchising è una puntata speciale, registrata negli studi di Milano, con un ospite di grande spessore: Alberto Cogliati, Presidente di Assofranchising. Insieme a Enrico, Cogliati ripercorre la sua carriera e il ruolo fondamentale di Assofranchising nel panorama italiano. Si parla di cultura del franchising, di come sviluppare una rete solida e dell'importanza di seguire le normative, come la Legge 129/2004. Alberto condivide la sua visione sul futuro del franchising in Italia, puntando su tre pilastri: cultura, formazione e accesso al credito. Un dialogo sincero che tocca anche i limiti del mercato italiano rispetto ai modelli europei, con spunti chiari su come colmare il gap e costruire reti sostenibili.
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La puntata 91 di Facile Franchising è una puntata speciale, registrata dal vivo negli studi di Milano, con un ospite d’eccezione: Michele Franzese, esperto di comunicazione e fondatore di  Scai Comunicazione. Insieme a Enrico si parla di identità, eventi e storytelling, elementi oggi spesso dimenticati nel mondo del franchising italiano. Michele, con una visione trasversale da organizzatore, consulente e persino piccolo franchisor, ci racconta perché la comunicazione oggi è troppo “a due dimensioni” e cosa serve davvero per ridare valore a un brand: cultura, coerenza e coraggio. Si affrontano i limiti del mercato attuale, fatto di portali fotocopia, eventi senz’anima e lead inconsapevoli, e si propongono idee concrete per costruire reti solide, comunicare con autenticità e tornare a sognare. Un confronto sincero, brillante e ricco di spunti pratici per franchisor e imprenditori che vogliono costruire qualcosa di vero.
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Parigi chiama Italia: tutto quello che dobbiamo imparare dall’Expo del Franchising In questo episodio numero 90 di Facile Franchising, vi portiamo a Parigi, all’interno della più importante fiera del franchising d’Europa. Con noi Enrico Ingratta di Reting, appena rientrato con una valigia piena di cataloghi, riviste e ispirazioni. L’Expo Franchising di Parigi è molto più di una fiera: è un vero e proprio ecosistema culturale che mette al centro l’imprenditore, il format e la sostenibilità del business. 595 espositori, 154 talk, incontri tra candidati e franchisor, Comuni presenti per offrire territori e partnership alle reti: una lezione di apertura, visione e professionalità. Parliamo anche di numeri, di strategie comunicative, di presenza delle banche e di collaborazione tra istituzioni. E ovviamente di format innovativi: dai pancake giapponesi ai meccanici su food truck, dalla pasticceria francese ai giochi immersivi per famiglie.
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La puntata 89 di Facile Franchising è una puntata speciale, registrata negli studi di Milano, in un faccia a faccia con un ospite d’eccezione: Alberto Langella, fondatore de La Yogurteria e vicepresidente di Federfranchising. Insieme a Enrico, Alberto ripercorre la sua storia: da affiliato insoddisfatto a imprenditore che oggi guida una rete di oltre 90 punti vendita. Si parla di sviluppo, errori, formazione, gestione degli affiliati e visione strategica, con uno stile diretto, brillante e senza filtri. Tra battute e verità scomode, emergono spunti potentissimi su cosa significa davvero fare franchising oggi in Italia. Dalla scelta della location alla qualità delle partnership, dalla differenza tra imprenditori e autoimpiego fino all’importanza della struttura interna. Un’intervista sincera e piena di energia, che mostra il lato umano – e professionale – di chi costruisce ogni giorno un brand solido, riconoscibile e replicabile.
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