Ferdi Beck DE

The "Plant Based Symposium" starts on August 21st as a series of free YouTube videos about the health benefits of a plant-based diet. For the first time many of the best known plant-based physicians, scientists and dietitians as well as other important spokespersons of the plant-based movement were invited to share their knowledge with everyone. Starting on August 21st there will be a free video released every second day.

In Video #6 of The Plant Based Symposium Julieanna Hever shares important information about the following topics:

1. Metabolism myths debunked

2. Iron supply in plant-based diets & all about heme-iron

3. The soy myth debunked - everything about the health benefits of soy

4. All about gluten: Who should avoud gluten containing foods and who can savely eat them?

5. Raw Food Diets & Food combining theories examined carefully

6. Plan-based nutrition in pregnancy and breastfeeding

7. Plant-based diets for elderly people

8. Myths about olive oil and coconut oil

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More information about Julieanna Hever is available at:

http://plantbaseddietitian.com/

Julieanna Hever on Social Media:

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Instagram - https://www.instagram.com/julieannahe...

Niko Rittenau's Webseite: http://www.nikorittenau.com

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I’m happy to work with Niko on this Project and upload the interview now also on my Podcast channel for you.

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Das Plant Based Symposium ist eine kostenlose Videoreihe zum Thema der pflanzlichen Ernährung, die erstmals nationale und internationale Ernährungsmediziner, Ernährungswissenschaftler, Diätassistenten und weitere Experten aus den Themengebieten Ökologie, Psychologie und Ethik in einer gemeinsamen Videoreihe zusammenführt. Weitere Informationen dazu gibt es unter:

http://www.nikorittenau.com/the-plant...

In diesem Video spricht Niko Rittenau mit Sebastian Joy, dem Mitbegründer von ProVeg, über folgende Themengebiete:

1. Vorstellung der Geschichte des Vegetarierbundes im Wandel der Zeit & aktuelle Projekte

2. Positive Kommunikation als Schlüssel zum Erfolg in der veganen Bewegung

3. Der moralische Kreis des Essverhaltens: 5 gute Gründe für pflanzliche Ernährung

4. Reduktion oder Abschaffung? Welche kurzfristige Strategie bringt langfristig die größten Erfolge?

5. Kennzahlen zur Ausbreitung der veganen Bewegung in Deutschland

6. Die Gründe für und gegen Veganismus im Wandelt der Zeit

7. Effektiver Altruismus beim Spenden an vegane Organisationen

8. Kennzahlen und Veröffentlichungen zu den Auswirkungen der Ernährung auf Klima und Umwelt

Mehr Informationen über die Arbeit von Sebastian Joy und dem Team von ProVeg (vormals Vegetarierbund Deutschland e.V.) gibt es unter:

https://proveg.com/de/

ProVeg auf Facebook:

https://www.facebook.com/ProVegINT/

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Ich habe zusammen mit Niko an diesem Project gearbeitet und bin nun froh die Interviews für euch auch auf meinem Podcast hochzuladen.

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Das Plant Based Symposium ist eine kostenlose Videoreihe zum Thema der pflanzlichen Ernährung, die erstmals nationale und internationale Ernährungsmediziner, Ernährungswissenschaftler, Diätassistenten und weitere Experten aus den Themengebieten Ökologie, Psychologie und Ethik in einer gemeinsamen Videoreihe zusammenführt. Weitere Informationen dazu gibt es unter:

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Im Interview mit Dipl-Biol. Jörg Ullmann geht es unter anderem um folgende Themen:

1. Algen als Lebensmittel der Zukunft zur Ernährung der wachsenden Weltbevölkerung

2. Algen zur Deckung kritischer Nährstoffe bei veganer Ernährung

3. Algen als Eiersatz in der pflanzlichen Ernährung

4. Algen als Umami-Lieferant in der salzreduzierten Küche

5. Algen zur effizienten Bekämpfung von Proteinmangel in Entwicklungsländern

Mehr Informationen über die Arbeit von Jörg Ullmann gibt es unter: https://weltderalgen.wordpress.com/

Weitere Informationen zum Buch von Dipl.-Biologe Jörg Ullmann gibt es unter: https://weltderalgen.wordpress.com/20...

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In Video #4 of The Plant Based Symposium Rip Esselstyn shares important information about the following topics:

1. The health benefits of switching to a plant based diet

2. The meat industry's reaction to the book release "The Engine 2 Diet"

3. Ways to slay the "5-Headed Dragon of Western diseases"

4. The key finding's of Dr. Caldwell Esselstyn's research on plant-based nutrition and heat disease from the viewpoint of his son Rip.

5. Nutrition myths debunked - Rip Esselstyn on:

- Protein intake in plant-based diets

- The role of carbohydrates in weight management

- Nutrient intake in plant-based nutrition

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More information about Rip Esselstyn is available at:

http://engine2diet.com/

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Twitter - http://www.twitter.com/engine2diet

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In Video #3 of The Plant Based Symposium Dr. Neal Barnard shares important information about the following topics:

1. Prevent and reverse Diabetes

- Difference between Typ 1 Diabetes and Typ 2 Diabetes

- The role of genetics in the development of Diabetes

- Conventional approach vs Dr. Barnard's approach on Diabetes

- Learnings from high-starch populations

- Potential risks regarding diet interventions in patients with Diabetes

2. All about Alzheimer's Disease

- How does Alzheimer’s Disease evolve

- Preventing Alzheimer's Disease with nutrition

- The role of vitamins and minerals in food vs vitamins in pills

3. The health impact of dairy products

- The science behind cheese cravings

4. Low Carb & Paleo Diet

- The science regarding saturated Fat and Cholesterol

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More information about Dr. Neal Barnard is available at:

https://www.pcrm.org/

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Dr. Neal Barnard's Books:

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Im zweiten Teil des Interviews mit Dr. Ludwig Manfred Jacob geht es unter anderem um folgende Themen:

1. Die Eckpfeiler einer gesunden pflanzlichen Ernährung

2. Dr. Jacobs Ernährungspyramide

3. Algen als Jodlieferanten

4. Vitamin B12 im Überblick

5. Omega-3-Fettsäuen und EPA/DHA bei veganer Ernährung

6. Funktion und Bedarf von Vitamin D

Mehr Informationen über die Arbeit von Dr. Ludwig Manfred Jacob gibt es unter: http://www.drjacobsinstitut.de

Weitere Informationen zum Buch von Dr. Jacob gibt es unter: http://www.drjacobsweg.eu

Kostenlose Rezepte und Ernährungsratgeber von Dr. Jacob:

https://drjacobs.de/de/ratgeber-anfor...

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In diesem Video spricht Niko Rittenau mit Dr. Ludwig Manfred Jacob über folgende Themengebiete:

1. Die sogenannten "Blue Zones", in denen Menschen älter und gesünder als der westliche Durchschnitt werden und sich dabei überwiegend pflanzlich ernähren.

2. Die vegetarischen "Siebenten Tags Adventisten", die mittlerweile zur langlebigsten Bevölkerungsgruppe der Welt aufgestiegen sind.

3. Der Einfluss von tierischem Fett und Protein auf den Insulinspiegel und die Entstehung von Diabetes.

4. Low Carb Ernährungsformen unter wissenschaftlicher Betrachtung - schützend oder schädigend?

5. Die Paleo-Ernährung unter ernährungswissenschaftlichen Gesichtspunkten.

6. Die Rolle von Natrium und Kalium für unsere Gesundheit.

Mehr Informationen über die Arbeit von Dr. Ludwig Manfred Jacob gibt es unter: http://www.drjacobsinstitut.de

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Hier meine Tipps welche informationen du in deinen kopf aktiv lässt und warum du nicht andere entscheiden lassen solltest was in deinen Kopf kommt wie es beim Fernsehen oder Radio hören der fall ist. Feedback über zukünftige Themen sind sehr erwünscht und ich freue mich über eine iTunes Bewertung damit der Podcast mehr Menschen erreicht :)

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Instagram tipps und tricks. In diesem video erzähle ich euch meine Instagram tipps mit den ich mehr als 10k aktive follower erreicht habe. Worauf es ankommt und praktische tipps die du sofort umsetzen kannst erfährst du in diesem video, viel spaß dabei :)

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Omega 3 und 6 Vegan decken und was es dabei zu beachten gibt, Tagesempfehlung, richtiges Verhältnis von Omega 3 zu 6, Umwandlungsrate von ALA zu EPA und DHA und warum Fisch keine optimale Quelle ist erfährst du in diesem Video, viel spaß dabei :)

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