最後まで聴いていただき、ありがとうございました！

ケチャップが全体に行き渡ったら、コンソメスープの素で味をつけています。適切な量はみなさんの舌で判断してください...!

FMオムライスは毎週土曜日 AM 7:00 更新です

炒めたごはんたちをフライパン内で円状に端に寄せて、フライパンの真ん中を空けましょう。空いた真ん中でケチャップをぐつぐつさせてから、ごはんと和えていきます。

ケチャップが足りなかったらもう一度同じ手順で足せばok！

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水分が多すぎないごはんを入れましょう。

フライパンの大きさに対して、多すぎるごはんを炒めるとべちゃべちゃしたできあがりになることにも注意が必要です。

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こちらの順番で炒めています！

ベーコン → にんじん → ピーマン、エリンギ → たまねぎ

ベーコンは強火、そのあとは中火

最初にベーコンをオリーブオイルでカリカリになるまで強火で焼きましょう。

火傷には気をつけてください！

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たまねぎ、ピーマン、エリンギは大きめに、にんじんは小さめにみじん切りにしています！

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炊き立てのごはんはべちゃべちゃとした食感になりがちなので、冷やごはんを使うのがおすすめです。

調味料

- オリーブオイル (サラダ油でもok)

- ケチャップ (トマトソース??)

- コンソメスープの素

- おいしい塩

1人前

- ベーコン 3, 4枚

- 玉ねぎ 中1/2玉

- にんじん 中1/2個

- ピーマン 2個

- エリンギ 中1/2個

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食材の紹介です！

- ベーコン

- たまねぎ

- にんじん

- ピーマン

- エリンギ

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