Lato to najlepszy czas na kiszonki - naturalne środowisko temperatury oraz bogactwo dostępnych produktów zachęcają.

Kapusta i ogórki to oczywiste produkty, które kochają Polacy. A co z kiszoną kalarepą, cukinią, bobem, kalafiorem, marchewkami, brukselką, rzodkiewką lub selerem?


O tym tenże odcinek Foodcastu - czyli podcastu o jedzeniu. Zapraszam!

Odcinek o francuskiej kuchni na deser, czyli proste zasady przygotowania clafoutis - w #kuchniadlanormalnychludzi dziś w Foodcaście.

Odcinek o włoskim klasyku - deserze, który zna cały świat, a my nadal nie wiemy skąd pochodzi - z Florencji? Sienny? A może z Sycylii?

W tym odcinku foodcastu klasyczny przepis na tiramisu oraz trochę o wariacjach na ten temat. Zapraszam!

Yeeeah! Czas na letnią wersję kultowego odcinka o kanapkach na ciepło - sprawdź także odcinek #71 - KANAPKA NA CIEPŁO.

Jak zrobić tradycyjną kruszonkę? Czy do kruszonki można dodawać jajka? Co zrobić z kruszonką, która jest za twarda? Albo czy kruszonka z patelnii to dobry pomysł?

W tym odcinku także o tym, dlaczego crumble to idealny derser lata dla każdego.

Zapraszam na odcinek o nocnych owsiankach!

Zapisz się do Newslettera o jedzeniu: https://www.subscribepage.com/newsletterojedzeniu

Czas na letnie, doskonałe grzanki prosto z ziemi włoskiej. Z tego odcinka dowiesz się, jak przygotować klasyczną bruscettę oraz poznasz inspiracje na nowoczesne twisty tego dania.

Koniecznie sprawdź też inne odcinki!

I daj znać, co Ty zjesz tej wiosny.