「きゅうり関東産が出荷増傾向」　東京都中央卸売市場（大田市場業務課）が発表した2022年9月第3週（9月16日〜9月22日）の概況より。開市日数は、今週4日、前週5日、前年4日。1日平均入荷量は総量6,472t（前週比114％、前年同期比109％）。

「みかん増。かき増も荷動き鈍い」　東京都中央卸売市場（大田市場業務課）が発表した2022年9月第3週（9月16日〜9月22日）の概況より。開市日数は、今週4日、前週5日、前年4日。1日平均入荷量は総量2,007t（前週比127％、前年同期比128％）。

「全業種・業態の売上プラス続く」　日本フードサービス協会（JF）は2022年8月外食産業市場動向調査を発表した。全体（事業社数239、店舗数37,059店=99.5％）合計の売上高は118.0％と2桁の拡大。客単価は際立って上昇したが、客数は110.1％と2桁の大幅増。

「2022年11月15日（火）の暦」　11月第3火曜日で、月齢は20.67、小潮。旧暦の10月22日に当たります。七十二候は立冬次候、地始凍（ちはじめてこおる）の第4日。

「2022年11月14日（月）の暦」　11月第2月曜日で、月齢は19.67、中潮。旧暦の10月21日に当たります。七十二候は立冬次候、地始凍（ちはじめてこおる）の第3日。

「2022年11月13日（日）の暦」　11月第2日曜日で、月齢は18.67、中潮。旧暦の10月20日に当たります。七十二候は立冬次候、地始凍（ちはじめてこおる）の第2日。

「“ささやかな幸せ”は食にあり」　「かもめ食堂」の荻上直子監督の最新作「川っぺりムコリッタ」をご紹介する。

「2022年11月12日（土）の暦」　11月第2土曜日で、月齢は17.67、中潮。旧暦の10月19日に当たります。七十二候は立冬次候、地始凍（ちはじめてこおる）の初日。

「前年に続き既存店客数減目立つ」　主要食品スーパーの2022年8月実績。既存店売上高が前年同月を上回ったのは、データがある39件のうち10件。既存店客数が前年同月を上回ったのは、データがある26件のうち6件で、既存店の客単価が上昇したのは、データがある26件のうち12件だった。前年2021年8月度も既存店客数減と既存店売上高減となったデータが多かった。

「2022年11月11日（金）の暦」　11月第2金曜日で、月齢は16.67、大潮。旧暦の10月18日に当たります。七十二候は立冬初候、山茶始開（つばきはじめてひらく）の第5日。