「客数減。外食の回復も影響か」　主要食品スーパーの2022年4月実績。各社とも既存店客数は前年同月を下回った。客単価は上昇している例が多い。既存店売上高はデータがある38件のうち前年同月をクリアしたのは17件だった。食品スーパー関係者には、外食の回復も影響しているという見方がある。

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「イワシ千葉主体に入荷14％増」　東京都中央卸売市場（豊洲市場水産農産品課）が発表した2022年5月第3週（5月13日〜5月19日）の概況より。18日（水）が休市のため5日間の営業。鮮魚類の取扱数量は前週に比べ16％の減少。1日平均取扱数量は総量1,138t（前週比85％、前年同期比101％）。

「前産地最盛期過ぎ入荷減多い」　東京都中央卸売市場（大田市場業務課）が発表した2022年5月第3週（5月13日〜5月19日）の概況より。開市日数は、今週5日、前週5日、前年5日。1日平均入荷量は総量5,486t（前週比78％、前年同期比97％）。

「ぶどう、アンデスメロンなど増」　東京都中央卸売市場（大田市場業務課）が発表した2022年5月第3週（5月13日〜5月19日）の概況より。開市日数は、今週5日、前週5日、前年5日。1日平均入荷量は総量1,074t（前週比82％、前年同期比91％）。

「SNS発スイーツ・ラブコメ」　今回紹介する「パティシエさんとお嬢さん」は、銀泥が2017年にTwitterで公開し、累計200万以上の「いいね」を獲得した漫画が原作。パティスリーの店員と女性客の“両片思い”を描いたこの漫画は、全2巻のコミックとして出版され、25万部以上（プリントブックと電子書籍含む）の販売を記録した。2022年の1月には全4話のTVドラマとなり、5月6日からTVドラマの後日譚が劇場用映画として公開されている。

「イワシ、カツオ増。千葉主体」　東京都中央卸売市場（豊洲市場水産農産品課）が発表した2022年5月第2週（5月6日〜5月12日）の概況より。11日（水）が休市のため5日間の営業。鮮魚類の取扱数量は前週に比べ7％の増加。1日平均取扱数量は総量1,346t（前週比96％、前年同期比113％）。

「イワシ、カツオ増。千葉主体」　東京都中央卸売市場（豊洲市場水産農産品課）が発表した2022年5月第2週（5月6日〜5月12日）の概況より。11日（水）が休市のため5日間の営業。鮮魚類の取扱数量は前週に比べ7％の増加。1日平均取扱数量は総量1,346t（前週比96％、前年同期比113％）。

「各野菜が軒並み前週比入荷増」　東京都中央卸売市場（大田市場業務課）が発表した2022年5月第2週（5月6日〜5月12日）の概況より。開市日数は、今週5日、前週3日、前年5日。1日平均入荷量は総量7,025t（前週比129％、前年同期比120％）。

「各野菜が軒並み前週比入荷増」　東京都中央卸売市場（大田市場業務課）が発表した2022年5月第2週（5月6日〜5月12日）の概況より。開市日数は、今週5日、前週3日、前年5日。1日平均入荷量は総量7,025t（前週比129％、前年同期比120％）。