Dans cet épisode de French Expat, je reçois Mélodie Asseraf, fondatrice de Bake It With Mel, pour un échange aussi généreux qu’inspirant. Mélodie nous embarque dans son parcours hors norme, de son enfance entre Paris, Miami et New York à ses débuts en pâtisserie auprès de figures emblématiques comme François Payard et Pierre Hermé.

Formée à la rigueur de la pâtisserie française, elle a su apporter une touche américaine à ses créations, tout en restant fidèle à la précision des recettes en grammes (pas de "cups" ici !).

Mais derrière les gâteaux et les éclairs, Mélodie raconte aussi une épreuve personnelle : une maladie auto-immune rare qui l’a forcée à mettre sa carrière entre parenthèses pendant plusieurs années. C’est dans la pâtisserie qu’elle trouve un refuge, une stabilité, une manière de reprendre le contrôle.

Aujourd’hui, elle partage sa passion à travers des kits de pâtisserie pensés pour rendre les recettes accessibles, même à la maison, et rêve de transmettre encore davantage – pourquoi pas sur un plateau télé. Entre humour, honnêteté et amour du bon produit, Mélodie livre un témoignage touchant et audacieux.

CONCOURS : Retrouvez-nous sur Instagram pour tenter de gagner le livre de cuisine de Mélodie !

Pour en savoir plus sur "Bake it with Mel", c'est par ici : https://www.bakeitwithmel.com/

French Expat est un podcast de French Morning qui raconte les parcours de vie des Français établis hors de France. Retrouvez-le sur toutes les plateformes d’écoute : Spotify, Apple Podcast, Deezer, Google Podcast, Podcast Addict, Amazon Music. Cet épisode est raconté, produit et réalisé par Anne-Fleur Andrle, habillé et mixé par Alice Krief.

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En attendant de découvrir l'histoire de Mélodie de Bake it with Mel, voici un petit bonus dans lequel elle se prête à l'exercice des fire questions !

Retrouvez l'histoire de Mélodie Asseraf dans son intégralité dès mardi matin dans French Expat !

French Expat est un podcast de French Morning qui raconte les parcours de vie des Français établis hors de France. Retrouvez-le sur toutes les plateformes d’écoute : Spotify, Apple Podcast, Deezer, Google Podcast, Podcast Addict, Amazon Music. Cet épisode est raconté, produit et réalisé par Anne-Fleur Andrle, habillé et mixé par Alice Krief.

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Le bilinguisme chez les enfants, mythe ou réalité ? Dans cet épisode de French Expat, Anne-Fleur Andrle reçoit Vanessa Handal-Ghenania, fondatrice des crèches bilingues Petits Poussins à New York. Née en Haïti, élevée entre plusieurs langues et cultures, Vanessa a fait de l’éducation bilingue une mission de vie.

Ensemble, elles abordent :

• Le développement du bilinguisme dès la petite enfance,
• Ce que dit la recherche sur les bienfaits cognitifs du multilinguisme,
• L’approche pédagogique unique des crèches Petits Poussins,
• Le rôle des familles et de l’environnement dans l’apprentissage des langues,
• Le phénomène du translanguaging chez les enfants bilingues.

Un épisode éclairant, inspirant et concret pour tous les parents qui souhaitent offrir à leurs enfants une ouverture sur le monde à travers les langues.

🎧 Épisode sponsorisé par Petits Poussins NYC. Un grand merci à Petits Poussins NY pour son soutien.

Plus d'infos : petitspoussinsny.com

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Dans cet épisode de French Expat, Anne-Fleur accueille Bertoo, un artiste voyageur qui a fait de la musique sa boussole à travers le monde.

Entre le Périgord, l’Irlande, les États-Unis, le Canada, l’Écosse et l’Australie, Bertoo partage sans filtre ses galères, ses plus belles rencontres et ses instants magiques – de ses débuts à chanter dans la rue jusqu’à la création de ses propres chansons.

Avec beaucoup de sincérité et d’humour, il raconte comment ses expériences loin de chez lui ont forgé son caractère, influencé sa musique et nourri sa créativité. On découvre comment il a surmonté doutes, rencontres inattendues (et parfois dangereuses !), mais aussi la joie simple de réunir des inconnus autour d’un morceau de guitare.

Que vous soyez passionnés de voyage, de musique, ou simplement curieux de savoir comment naît une vocation artistique, cet épisode est une véritable invitation à oser l’aventure, à suivre sa passion et à accepter l’imprévu.

Laissez-vous inspirer par le parcours vibrant et généreux de Bertoo : une parenthèse musicale et humaine qui donne envie de prendre la route… et sa guitare !

French Expat est un podcast de French Morning qui raconte les parcours de vie des Français établis hors de France. Retrouvez-le sur toutes les plateformes d’écoute : Spotify, Apple Podcast, Deezer, Google Podcast, Podcast Addict, Amazon Music. Cet épisode est raconté, produit et réalisé par Anne-Fleur Andrle, habillé et mixé par Alice Krief.

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Dans cet épisode "bonus" crossover entre French Expat et Moi-même en français, Anne-Fleur et Alice croisent leurs parcours de vie et de langue. De l’anglais appris à JFK au verbe temer malmené en espagnol, elles explorent les joies, galères et révélations de l’immersion culturelle.

Langue, humour, identité et sentiment d’appartenance… tout y passe ! Entre blagues ratées, supermarchés réconfortants et networking sous pression, elles partagent ces moments où l’on se (re)découvre autrement.

Un échange plein de vécu, d’auto-dérision et de tendresse pour celles et ceux qui vivent “entre les langues”.

Pour en savoir plus sur Alice, c'est par ici https://www.moimemeenfrancais.fr/

Pour découvrir son podcast "Moi-même en français" c'est juste là https://www.moimemeenfrancais.fr/podcast

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Quand Manon Olivon quitte la Bretagne avec son mari et leurs deux enfants, elle est sur le point de réaliser un rêve immense : ouvrir un restaurant français à New York, dans le quartier de Soho. Le projet de toute une vie, le fruit de plusieurs années de travail, d’économies, de sacrifices.

Mais à quelques semaines du départ, tout s’effondre. Un week-end d’adieux vire au cauchemar. Son mari disparaît.

Ce drame, Manon le vit de plein fouet. Et dans la foulée, elle découvre qu’elle a tout perdu : son mari, leur projet, et leurs économies investies dans un bail new-yorkais que le propriétaire refuse de lui rembourser, malgré les circonstances.

Dans cet épisode bouleversant de French Expat, Manon revient sur les jours qui ont changé sa vie. Elle raconte le choc, le deuil brutal, la survie en mode débrouille, la solitude face aux galères administratives… Mais aussi la force qu’elle puise dans ses enfants, les élans de solidarité venus d’inconnus, et l’espoir ténu de pouvoir un jour se relever. Un projet à deux, devenu un combat en solo. Le rêve américain n’a pas eu lieu — ou pas encore. Mais ce rêve brisé ne signe pas la fin de l’histoire. Seulement le début d’une autre.

Si vous souhaitez soutenir Manon Olivon et ses enfants, voici le lien vers leur cagnotte en ligne.

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Elle avait la vie dont beaucoup rêvent à Paris, une vie bien réglée.

Mais en quête de sens, au terme de voyages en Inde et en Australie, Pauline part enseigner le yoga dans un surf camp au sud du Maroc, pensant n’y rester que quelques semaines.

Sauf que le voyage prend une autre tournure. Là-bas, elle rencontre Youssef, guide de montagne originaire des vallées de l’Atlas. Le coup de foudre est immédiat.

Très vite, elle lâche tout de sa vie d'avant. Et ensemble, ils créent une petite entreprise "Amazigh Hike & Yoga" qui mêle randonnées, yoga et immersion dans la culture amazighe.

Aujourd’hui, Pauline vit entre l’océan et les montagnes, dans un quotidien simple mais profondément aligné.

Une histoire d’amour, de déracinement choisi, et d’un nouveau chemin tracé loin des sentiers battus.

Un témoignage croisé de Pauline et Youssef.

Pour retrouver l'entreprise de Pauline et Youssef : https://amazighhikeandyoga.com/

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En attendant de découvrir l'histoire de Pauline et de Youssef dans la région d'Agadir au Maroc, voici un petit bonus dans lequel ils se prêtent à l'exercice des fire questions !

Retrouvez l'histoire de Pauline et de Youssef dans son intégralité dès mardi matin dans French Expat !

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Chercheur en intelligence artificielle installé à San José, Guillaume Garreau est franco-américain. En 2019, il rencontre sa future compagne, une américaine naturalisée d’origine kazakhe, à San Francisco. Très vite, ils se marient – en plein Covid, sur Microsoft Teams – et deviennent parents d’un petit garçon, Maximilien.

Mais l’idylle tourne court. La relation devient instable, puis toxique. Guillaume finit par se séparer, obtient la garde partagée de leur enfant… jusqu’à ce que son ex-compagne demande à partir au Kazakhstan pour des vacances.

Guillaume anticipe les risques. Il demande à la justice de poser des garde-fous : des appels vidéo quotidiens, des AirTags (balises GPS) cousus dans les affaires de son fils. La juge accepte. Et pendant presque tout le séjour, tout semble se dérouler comme prévu. Jusqu’au jour où les appels cessent. Et les AirTags sont désactivés.

C’est le début d’un long combat : judiciaire, émotionnel, diplomatique. Guillaume obtient la garde exclusive aux États-Unis, gagne aussi devant les tribunaux kazakhs… mais rien n'y fait, sa femme cache son fils dans un pays dont il ne connait rien.

Guillaume Garreau nous raconte les obstacles, les failles du système judiciaire international, la solitude face à une situation kafkaïenne, et l’espoir qui ne le quitte jamais : celui de revoir son fils.

Si vous souhaitez soutenir Guillaume Garreau, voici le lien vers sa cagnotte en ligne : https://www.gofundme.com/f/funding-legal-action-to-reunite-with-my-abducted-son

Le groupe de soutien dont parle Guillaume Garreau est "Moving forward" et le livre "Stop walking on eggshells".

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Entre rêve américain et déracinement …

Romain est arrivé aux États-Unis par amour. Douze ans plus tard, après une reconversion réussie dans le son live, des tournées avec les Backstreet Boys (les fans inavoués, je vous vois ça va bien se passer 😇), une immersion parfois brutale dans l’Amérique trumpiste alors naissante avant le premier mandat du président républicain, et avoir vécu dans trois États (Texas, Missouri, Californie), il dresse le bilan. 

Car aujourd’hui, alors que sa carrière est à son apogée, une question revient : est-il temps de tourner la page ?

Dans cet épisode, on parle de grands départs, de vie nomade, d’amour interculturel, du système de santé américain, d’identités multiples — et de ce que ça veut dire, concrètement, de refermer un chapitre sans pour autant renier l’histoire.

Un épisode touchant comme on les aime dans French Expat 🤗

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