Fréquence Plus : Chouchoutez vos papilles

By Fréquence Plus

Chaque semaine, découvrez les meilleures recettes des grands chefs de Bourgogne-Franche-Comté. Familiales, gourmandes, végétariennes ou exotiques...... more

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The podcast currently has 881 episodes available.

Fréquence Plus : Chouchoutez vos papilles episodes:

May 16, 2025 Le chef Anthony Paulin, Restaurant L'Olivier, Braillans (25), Épisode 5/5
Cette semaine, le chef Anthony Paulin vous partage ses meilleures recettes.
Dans ce cinquième et dernier épisode : financier pistache et fraise.
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5min
May 15, 2025 Le chef Anthony Paulin, Restaurant L'Olivier, Braillans (25), Épisode 4/5
Cette semaine, le chef Anthony Paulin vous partage ses meilleures recettes.
Dans ce quatrième épisode : tournedos de bœuf et sa sauce aux trois poivres.
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5min
May 14, 2025 Le chef Anthony Paulin, Restaurant L'Olivier, Braillans (25), Épisode 3/5
Cette semaine, le chef Anthony Paulin vous partage ses meilleures recettes.
Dans ce troisième épisode : filet de truite au savagnin.
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3min
May 13, 2025 Le chef Anthony Paulin, Restaurant L'Olivier, Braillans (25), Épisode 2/5
Cette semaine, le chef Anthony Paulin vous partage ses meilleures recettes.
Dans ce deuxième épisode : tartare de tomate.
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3min
May 12, 2025 Le chef Anthony Paulin, Restaurant L'Olivier, Braillans (25), Épisode 1/5
Cette semaine, le chef Anthony Paulin vous partage ses meilleures recettes.
Dans ce premier épisode : panna cotta au chèvre.
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3min
May 09, 2025 La cheffe Céline Dedinger, Restaurant Premnord, Premeaux-Prissey (21), Épisode 5/5
Cette semaine, la cheffe Céline Dedinger vous partage ses meilleures recettes.
Dans ce cinquième et dernier épisode : brioche perdue.
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5min
May 08, 2025 La cheffe Céline Dedinger, Restaurant Premnord, Premeaux-Prissey (21), Épisode 4/5
Cette semaine, la cheffe Céline Dedinger vous partage ses meilleures recettes.
Dans ce quatrième épisode : confit de cochon effiloché façon "pulled pork".
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4min
May 07, 2025 La cheffe Céline Dedinger, Restaurant Premnord, Premeaux-Prissey (21), Épisode 3/5
Cette semaine, la cheffe Céline Dedinger vous partage ses meilleures recettes.
Dans ce troisième épisode : arancini de légumes.
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4min
May 06, 2025 La cheffe Céline Dedinger, Restaurant Premnord, Premeaux-Prissey (21), Épisode 2/5
Cette semaine, la cheffe Céline Dedinger vous partage ses meilleures recettes.
Dans ce deuxième épisode : millefeuille de betterave et son petit Vougeot.
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4min
May 05, 2025 La cheffe Céline Dedinger, Restaurant Premnord, Premeaux-Prissey (21), Épisode 1/5
Cette semaine, la cheffe Céline Dedinger vous partage ses meilleures recettes.
Dans ce premier épisode : soufflé au comté.
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3min

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