Fréquence Plus : Chouchoutez vos papilles

By Fréquence Plus

Chaque semaine, découvrez les meilleures recettes des grands chefs de Bourgogne-Franche-Comté. Familiales, gourmandes, végétariennes ou exotiques...... more

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The podcast currently has 880 episodes available.

Fréquence Plus : Chouchoutez vos papilles episodes:

January 23, 2025 La cheffe Cécile Grappey, Restaurant Au P'tit Coin, Besançon (25), Épisode 4/5
Cette semaine, la cheffe Cécile Grappey vous partage ses meilleures recettes.
Dans ce quatrième épisode : magret de canard et son jus de pomme et son gingembre.
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3min
January 22, 2025 La cheffe Cécile Grappey, Restaurant Au P'tit Coin, Besançon (25), Épisode 3/5
Cette semaine, la cheffe Cécile Grappey vous partage ses meilleures recettes.
Dans ce troisième épisode : cabillaud au beurre blanc et à la clémentine.
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3min
January 21, 2025 La cheffe Cécile Grappey, Restaurant Au P'tit Coin, Besançon (25), Épisode 2/5
Cette semaine, la cheffe Cécile Grappey vous partage ses meilleures recettes.
Dans ce deuxième épisode : crème brûlée au butternut, tomme et noisette .
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3min
January 20, 2025 La cheffe Cécile Grappey, Restaurant Au P'tit Coin, Besançon (25), Épisode 1/5
Cette semaine, la cheffe Cécile Grappey vous partage ses meilleures recettes.
Dans ce premier épisode : croustillant d'escargot en persillade.
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3min
January 17, 2025 La cheffe Kristina Morlot, Restaurant Les Délices de Kristina, Brazey-en-Plaine (21), Épisode 5/5
Cette semaine, la cheffe Kristina Morlot vous partage ses meilleures recettes.
Dans ce cinquième et dernier épisode : tarte à la passion meringuée.
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5min
January 16, 2025 La cheffe Kristina Morlot, Restaurant Les Délices de Kristina, Brazey-en-Plaine (21), Épisode 4/5
Cette semaine, la cheffe Kristina Morlot vous partage ses meilleures recettes.
Dans ce quatrième épisode : poulet à la Kiev.
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3min
January 15, 2025 La cheffe Kristina Morlot, Restaurant Les Délices de Kristina, Brazey-en-Plaine (21), Épisode 3/5
Cette semaine, la cheffe Kristina Morlot vous partage ses meilleures recettes.
Dans ce troisième épisode : risotto aux asperges.
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4min
January 14, 2025 La cheffe Kristina Morlot, Restaurant Les Délices de Kristina, Brazey-en-Plaine (21), Épisode 2/5
Cette semaine, la cheffe Kristina Morlot vous partage ses meilleures recettes.
Dans ce deuxième épisode : tartare de dorade royale.
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3min
January 13, 2025 La cheffe Kristina Morlot, Restaurant Les Délices de Kristina, Brazey-en-Plaine (21), Épisode 1/5
Cette semaine, la cheffe Kristina Morlot vous partage ses meilleures recettes.
Dans ce premier épisode : verrine de panna cotta basilic.
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4min
January 10, 2025 Le chef Augustin Faure, Restaurant La Table de Givry, Givry (71), Épisode 5/5
Cette semaine, le chef Augustin Faure vous partage ses meilleures recettes.
Dans ce cinquième et dernier épisode : ananas en raviole.
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4min

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