Fréquence Plus : Chouchoutez vos papilles

By Fréquence Plus

Chaque semaine, découvrez les meilleures recettes des grands chefs de Bourgogne-Franche-Comté. Familiales, gourmandes, végétariennes ou exotiques...... more

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The podcast currently has 906 episodes available.

Fréquence Plus : Chouchoutez vos papilles episodes:

April 21, 2023 Marc Flageul, Le comptoir des Docks, Arbois (39), Épisode 5/5
Cette semaine, le chef Marc Flageul vous partage ses meilleures recettes.
Dans cet épisode : Poire panée et son pain d'épices.
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4min
April 20, 2023 Marc Flageul, Le comptoir des Docks, Arbois (39), Épisode 4/5
Cette semaine, le chef Marc Flageul vous partage ses meilleures recettes.
Dans cet épisode : Effiloché de queue de boeuf et sa galette de pomme de terre.
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4min
April 19, 2023 Marc Flageul, Le comptoir des Docks, Arbois (39), Épisode 3/5
Cette semaine, le chef Marc Flageul vous partage ses meilleures recettes.
Dans cet épisode : Filet de truite en croûte de Gaude.
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3min
April 18, 2023 Marc Flageul, Le comptoir des Docks, Arbois (39), Épisode 2/5
Cette semaine, le chef Marc Flageul vous partage ses meilleures recettes.
Dans cet épisode : Saint Jacques au Pontarlier.
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3min
April 17, 2023 Marc Flageul, Le comptoir des Docks, Arbois (39), Épisode 1/5
Cette semaine, le chef Marc Flageul vous partage ses meilleures recettes.
Dans cet épisode : Panna Cotta d'asperges et son sablé de comté.
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4min
April 14, 2023 Benjamin Julien (Chef) et Nicolas Geoffroy (Directeur des lieux), L'épisode, Meursault (21), Épisode 5/5
Cette semaine, le chef Benjamin Julien et le Directeur des lieux Nicolas Geoffroy vous partagent leurs meilleures recettes.
Dans cet épisode : Tarte normande.
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4min
April 13, 2023 Benjamin Julien (Chef) et Nicolas Geoffroy (Directeur des lieux), L'épisode, Meursault (21), Épisode 4/5
Cette semaine, le chef Benjamin Julien et le Directeur des lieux Nicolas Geoffroy vous partagent leurs meilleures recettes.
Dans cet épisode : Poulet Gaston Gérard au vin rouge.
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4min
April 12, 2023 Benjamin Julien (Chef) et Nicolas Geoffroy (Directeur des lieux), L'épisode, Meursault (21), Épisode 3/5
Cette semaine, le chef Benjamin Julien et le Directeur des lieux Nicolas Geoffroy vous partagent leurs meilleures recettes.
Dans cet épisode : Cabillaud et sa mousseline de pané et son jus fumé.
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4min
April 11, 2023 Benjamin Julien (Chef) et Nicolas Geoffroy (Directeur des lieux), L'épisode, Meursault (21), Épisode 2/5
Cette semaine, le chef Benjamin Julien et le Directeur des lieux Nicolas Geoffroy vous partagent leurs meilleures recettes.
Dans cet épisode : Oeuf et ses petits pois à la Française.
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3min
April 10, 2023 Benjamin Julien (Chef) et Nicolas Geoffroy (Directeur des lieux), L'épisode, Meursault (21), Épisode 1/5
Cette semaine, le chef Benjamin Julien et le Directeur des lieux Nicolas Geoffroy vous partagent leurs meilleures recettes.
Dans cet épisode : Gougère à la moutarde.
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3min

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