Fréquence Plus : Chouchoutez vos papilles

By Fréquence Plus

Chaque semaine, découvrez les meilleures recettes des grands chefs de Bourgogne-Franche-Comté. Familiales, gourmandes, végétariennes ou exotiques...... more

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The podcast currently has 881 episodes available.

Fréquence Plus : Chouchoutez vos papilles episodes:

February 17, 2023 Patrick Franchini, Le Moulin des écorces, Dole (39), Épisode 5/5
Cette semaine, le chef Patrick Franchini vous partage ses meilleures recettes.
Dans cet épisode : Tarte citron revisitée.
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4min
February 16, 2023 Patrick Franchini, Le Moulin des écorces, Dole (39), Épisode 4/5
Cette semaine, le chef Patrick Franchini vous partage ses meilleures recettes.
Dans cet épisode : Tataki de thon sur son Chou chinois.
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4min
February 15, 2023 Patrick Franchini, Le Moulin des écorces, Dole (39), Épisode 3/5
Cette semaine, le chef Patrick Franchini vous partage ses meilleures recettes.
Dans cet épisode : Aumônière de Carpaccio de Charolais farcie.
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4min
February 14, 2023 Patrick Franchini, Le Moulin des écorces, Dole (39), Épisode 2/5
Cette semaine, le chef Patrick Franchini vous partage ses meilleures recettes.
Dans cet épisode : Mousseline de Carottes jaunes au cumin.
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4min
February 13, 2023 Patrick Franchini, Le Moulin des écorces, Dole (39), Épisode 1/5
Cette semaine, le chef Patrick Franchini vous partage ses meilleures recettes.
Dans cet épisode : Gravlax de Truites et ses lentilles vertes du Jura.
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5min
February 10, 2023 Philippe Augé, Hostellerie de Levernois, Levernois (21), Épisode 5/5
Cette semaine, le chef Philippe Augé vous partage ses meilleures recettes.
Dans cet épisode : Chou exotique.
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6min
February 09, 2023 Philippe Augé, Hostellerie de Levernois, Levernois (21), Épisode 4/5
Cette semaine, le chef Philippe Augé vous partage ses meilleures recettes.
Dans cet épisode : Tournedos de volaille et ses champignons.
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5min
February 08, 2023 Philippe Augé, Hostellerie de Levernois, Levernois (21), Épisode 3/5
Cette semaine, le chef Philippe Augé vous partage ses meilleures recettes.
Dans cet épisode : Blanc de Cabillaud.
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4min
February 07, 2023 Philippe Augé, Hostellerie de Levernois, Levernois (21), Épisode 2/5
Cette semaine, le chef Philippe Augé vous partage ses meilleures recettes.
Dans cet épisode : Tartare de coquille Saint Jacques et ses citrons confits.
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5min
February 06, 2023 Philippe Augé, Hostellerie de Levernois, Levernois (21), Épisode 1/5
Cette semaine, le chef Philippe Augé vous partage ses meilleures recettes.
Dans cet épisode : Cromesquis d'escargots.
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5min

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