Fréquence Plus : Chouchoutez vos papilles

By Fréquence Plus

Chaque semaine, découvrez les meilleures recettes des grands chefs de Bourgogne-Franche-Comté. Familiales, gourmandes, végétariennes ou exotiques...... more

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The podcast currently has 906 episodes available.

Fréquence Plus : Chouchoutez vos papilles episodes:

January 27, 2023 Emmanuel Bouclans, Le restaurant des Bains, Salins-les-Bains (39), Épisode 5/5
Cette semaine, le chef Emmanuel Bouclans vous partage ses meilleures recettes.
Dans cet épisode : Parfait glacé
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4min
January 26, 2023 Emmanuel Bouclans, Le restaurant des Bains, Salins-les-Bains (39), Épisode 4/5
Cette semaine, le chef Emmanuel Bouclans vous partage ses meilleures recettes.
Dans cet épisode : homard Breton en risotto.
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5min
January 25, 2023 Emmanuel Bouclans, Le restaurant des Bains, Salins-les-Bains (39), Épisode 3/5
Cette semaine, le chef Emmanuel Bouclans vous partage ses meilleures recettes.
Dans cet épisode : œuf poché et sa crème de pommes de terre et sa sauce au vin jaune
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4min
January 24, 2023 Emmanuel Bouclans, Le restaurant des Bains, Salins-les-Bains (39), Épisode 2/5
Cette semaine, le chef Emmanuel Bouclans vous partage ses meilleures recettes.
Dans cet épisode : cannelloni de saumon fumé, ricotta et mascarpone.
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4min
January 23, 2023 Emmanuel Bouclans, Le restaurant des Bains, Salins-les-Bains (39), Épisode 1/5
Cette semaine, le chef Emmanuel Bouclans vous partage ses meilleures recettes.
Dans cet épisode : cappuccino de potimarron et son émulsion
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4min
January 20, 2023 Pascal Tartarin, La cuisine expérientielle, Dijon (21), Épisode 5/5
Cette semaine, le chef Pascal Tartarin vous partage ses meilleures recettes.
Dans cet épisode : Poire pochée au vin rouge.
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4min
January 19, 2023 Pascal Tartarin, La cuisine expérientielle, Dijon (21), Épisode 4/5
Cette semaine, le chef Pascal Tartarin vous partage ses meilleures recettes.
Dans cet épisode : Filet de Sandre à la graine de moutarde.
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3min
January 18, 2023 Pascal Tartarin, La cuisine expérientielle, Dijon (21), Épisode 3/5
Cette semaine, le chef Pascal Tartarin vous partage ses meilleures recettes.
Dans cet épisode : Poulet à la Gaston Gérard.
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3min
January 17, 2023 Pascal Tartarin, La cuisine expérientielle, Dijon (21), Épisode 2/5
Cette semaine, le chef Pascal Tartarin vous partage ses meilleures recettes.
Dans cet épisode : Oeufs pochés à la crème d'Epoisses.
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3min
January 16, 2023 Pascal Tartarin, La cuisine expérientielle, Dijon (21), Épisode 1/5
Cette semaine, le chef Pascal Tartarin vous partage ses meilleures recettes.
Dans cet épisode : Gougère et ses tartines.
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3min

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