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Gastrómada el sinsentido de la gastronomía
By Gastrómada
Este es un espacio en el que podrás disfrutar de una visión distópica de la cocina, la gastronomía y todo lo que envuelve al arte culinario, un espacio en el que si te dejas llevar seremos capaces de ... more
FAQs about Gastrómada el sinsentido de la gastronomía:
How many episodes does Gastrómada el sinsentido de la gastronomía have?
The podcast currently has 173 episodes available.
Gastrómada el sinsentido de la gastronomía episodes:
January 30, 2024Capítulo 72. ¿Dónde está mi trabajo? El pompismo y los empresarios gastronómicos o menús a compartir. 
January 22, 2024Capítulo 71. Tecnología y robótica en la restauración con Javier González Recuenco January 16, 2024Capítulo 70. Descubrimos con Óscar Carrión hacia dónde va la restauración ¿es la era de la restauración organizada? January 08, 2024Capítulo 69 ¿Qué cuesta comer en un restaurante? ¿Nos engañan o nos estafan en los bares? December 19, 2023Capítulo 68. ¿Será la IA la que diseñe los menús de los restaurantes en 2050? ¿Se podrá comer en el Metaverso? December 12, 2023Capítulo 67. ¿Está la hostelería en expansión? ¿Big company o small restaurant? December 05, 2023Capítulo 66. Recuperando la cocina tradicional de la mano de Ferran Adria November 27, 2023Capítulo 65. Se acabó cocinar en casa nos pasamos a la 5ª gama por vagos November 20, 2023Cap.64. Gominolas de petróleo ¿Sabemos-que-comemos? Con Miguel Ángel Lurueña November 14, 2023Capítulo 63. ¿Es la gastrificación algo de lo qué no tenías ni idea?
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