Empezamos nuestro viaje celebrando el día internacional del jazz. Repasamos su origen, algunas de sus voces más reconocidas y lo hacemos paseando por la ciudad que lo vió nacer: Nueva Orleans... Nueva Orleans tiene una enorme historia a sus espaldas, pero desde el 2005, no podemos hablar de ella sin recordar un huracán que la cambió para siempre, el Katrina... Este huracán ocasionó enormes pérdidas y 1.883 personas perdieron la vida.... Ese número, el 1883, nos ha traido hasta Madrid, al barrio de Malasaña, donde encontramos la churrería más antigua de la capital "Madrid 1883", de la que hemos hablado con su propietario, Mario Mendoza, o locales tan míticos como El Penta, La vía lactea o el Café Comercial.... un mítico café en el que Camilo José Cela escribió "la colmena", nuestro libro de hoy.