En La Hoja de Salmón, Maribel Sánchez de Haro entrevista a Isabel de Benito, una cirujana estética para hablar sobre el auge de estas operaciones.  Carmen Nicolás nos descubre la realidad de las calles, se ha ido a las llamadas colas del hambre a las puertas de los bancos de alimentos. Y, por último, charlamos con Federico Moncunill, del Consejo Regulador de las Indicaciones Geográficas protegidas Jijona y Turrón de Alicante.