En 2023, la capitalidad gastronómica de nuestro país la ostenta la ciudad manchega de Cuenca. Por eso viajamos hasta allí para meternos en la cocina de Jesús Segura, chef conquense de los restaurantes Trivio, Las Casas Colgadas y Casa de la Sirena. Lara López invita a su último Taller de Poesía del año a nuestra también querida compañera de Documentos y De Película Ana Vega Toscano. Y Luisma López dedica sus últimos Olvidados de la Historia del 2022 a Segundo de Chomón, pionero del cine español.