Alfredo Menéndez y Marta Pérez Reinoso empiezan el programa recordando algunas de las efemérides ocurridas un 11 de marzo, como el nacimiento hace 100 años de José Luis López Vázquez, al que recordamos con Jaime Iglesias, co autor de "El universo de Jose Luis López Vázquez". Seguimos con nuestra experta en seguridad alimentaria Gemma del Caño, que No ha venido a hacer amigos, pero sí a hablarnos del fluor. Terminamos la hora con Jacob Petrus y su Meteoteca, donde hoy conocemos al chef Mario Sandoval, que ha recibido en Coque, su restaurante, las máximas distinciones por su sostenibilidad.