Gesund, wissenschaftlich, satt - der EOK Ernährungs-Podcast mit Alexander Grimme

Folge 7 - EOK Essen ohne Kohlenhydrate Podcast

Ich starte mit einem Recap der letzten Woche und sage dir wir es aktuell bei mir gelaufen ist. Anschließend lernst du die wichtigsten Themen rund um den Stoffwechsel. Was passiert hier überhaupt im Körper. Außerdem erkläre ich dir, warum es keine gute Idee ist wenig Kalorien zu essen. Wissen und Motivation gegen Crash-Diäten.

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📧 EOK Hörerpost-Frage: "Koffeinhaltiger Tee besser als Kaffee am Morgen?" (ab 22:50)

📧 EOK Hörerpost: Sende deine Frage zur Ernährung, zu deine Situation oder zu Abnehm-Produkten an [email protected]

Mein 1:1 Ernährungs-COACHING: https://www.essen-ohne-kohlenhydrate.info/coaching/

Kostenlos Makros und Kalorien berechnen: https://www.kalorienberechnen.de/

Hier geht es zur BEST OF ME Challenge: https://www.eokshop.de/products/best-of-me-challenge-2024-4-wochen-abnehm-challenge

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Folge 6 - EOK Essen ohne Kohlenhydrate Podcast

Was zeigt uns die Zutatenliste und die Nährwerttabelle auf unseren Produkten? Wie kannst du ein Produkt bezüglich deiner Ernährung einschätzen? In dieser Folge erfährst du die grundlegenden Infos zu den Informationen auf unseren Lebensmittelverpackungen oder den Nährwertdaten aus Datenbanken.

Empfehlungen aus dieser Folge:

• Infos zu den Lebensmittelkennzeichnungspflichten: https://www.bzfe.de/lebensmittel/einkauf-und-kennzeichnung/kennzeichnung/naehrwertkennzeichnung/

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📧 EOK Hörerpost-Frage: "Ich erreiche mein Kalorienziel nicht, aber bin satt. Was mache ich jetzt?" (ab 19:00)

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Folge 5 - EOK Essen ohne Kohlenhydrate Podcast

Am fünften Tag - nach deinen persönlichen Zielen (Folge 2), den gesunden Basics und deinem Kalorienziel (Folge 3) sowie deiner Ernährungsform, den Nährstoffen und der Makroverteilung (Folge 4) - beschäftigen wir uns heute zum ersten Mal mit Rezepten. Wie teile ich sinnvoll auf? Wie achte ich auf die Makros bei der Auswahl von Rezepten? Meine besten Tipps in dieser Folge.

Empfehlungen aus dieser Folge:

• Studie - Warum du auch mit weniger als 10.000 Schritten im gesunden Bereich bist: https://www.hsph.harvard.edu/news/hsph-in-the-news/far-fewer-than-10000-steps-per-day-can-boost-health/

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📧 EOK Hörerpost-Frage: "Sooo viel Eiweiß - wie soll ich das schaffen?" und "Wie ändert sich das Kalorienziel bei Intervallfasten?" (ab 23:54)

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Folge 4 - EOK Essen ohne Kohlenhydrate Podcast

Wie entscheide ich mich für eine Ernährungsform und worauf kommt es dabei an? Ich erkläre dir in dieser Folge wie du deine Makro-Verteilung (also die Verteilung deiner Nährstoffe) passend zu deiner Ernährungsform auch selbst berechnen kannst. Das ist aus mehreren Gründen sinnvoll.

• Infos auf meinem Ernährungsblog zur Low-Carb Ernährung: https://www.essen-ohne-kohlenhydrate.info/abnehmen/ernaehrungskonzepte/abnehmen-mit-low-carb-essen-ohne-kohlenhydrate/

📧 EOK Hörerpost-Frage: "Wie viele Kohlenhydrate sollte ich pro Tag essen um abzunehmen?" (ab 24:49)

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Folge 3 - EOK Essen ohne Kohlenhydrate Podcast

Welche gesunde Grundlagen solltest du zu Beginn deiner Umstellung fokussieren? Wie gehst du mit deinem errechneten Kalorienziel um und wie prüfst du ob das Ziel wirklich funktioniert. All das erfährst du in dieser Folge.

Grundlagen BASICS

1. Mehr Alltagsbewegung (10.000 Schritte)

1. das Wiegen

App-Empfehlungen zum Kalorienzählen:

• EOK App (kostenpflichtig): https://www.eokshop.de/products/eok-app-mitgliedschaft-1-monat

Empfehlungen für das Tracking:

• * Küchen-Feinwaage zum wirklich genauen Einwiegen: https://amzn.to/3T5vsys

📧 EOK Hörerpost-Frage: "Was ist eine Portion?" (ab 20:46)

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Folge 2 - EOK Essen ohne Kohlenhydrate Podcast

Erste Schritte für eine Ernährungsumstellung zum Abnehmen. Was ist wichtig? Ich erkläre dir, welche Fragen du erstmal für dich selbst beantworten solltest. Und wie berechnen wir eigentlich unser Kalorienziel richtig und wie sollte die Beziehung zu unserer Waage aussehen? Was sind die wichtigsten Werte unseres Körpers, welche wir verstehen sollten - noch bevor wir uns überhaupt mit Rezepten und einer Ernährungsform beschäftigen?

Fragen:

1. Was willst du mit einer Ernährungsumstellung eigentlich erreichen?

Ziele:

• Definiere deine bildhaften Ziele: "Ich will wieder in die alte Hose passen"

📧 EOK Hörerpost-Frage: "Warum nehme ich trotz Kaloriendefizit nicht ab?" (ab 19:06)

📧 EOK Hörerpost: Sende deine Frage zur Ernährung, zu deine Situation oder zu Abnehm-Produkten an [email protected]

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Folge 1 - EOK Essen ohne Kohlenhydrate Podcast

Was bedeutet eigentlich "Essen ohne Kohlenhydrate" und wie sieht mein bisheriger Weg aus. Eine kleine Vorbereitung auf die anstehende BEST OF ME Challenge und alles was hier in der Zukunft noch so kommt.

📧 EOK Hörerpost: Sende deine Frage zur Ernährung, zu deine Situation oder zu Abnehm-Produkten an [email protected]

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