gesundSEIN

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By Stefanie HockHealth & Fitness
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gesundSEIN episodes

  • #38 Teil 1/2 Resilienz 2.0 - Die Balance aus Stärke und Verletzlichkeit – mit Wolfgang Roth
    Die vier Säulen der Widerstandskraft: Biologie, Psychologie, Soziales und Spiritualität.

    Hast du dich auch schon mal gefragt, warum du dich trotz aller Selbstoptimierung manchmal leer fühlst? In dieser Episode erfährst du, warum echte Resilienz weit über das bloße „Durchhalten“ hinausgeht und warum du eigentlich schon längst resilient bist, einfach weil du hier bist. Wolfgang Roth nimmt uns mit in die Konzepte der Salutogenese und zeigt auf, wie wir durch Selbstmitgefühl und das achtsame Hinhören auf unsere eigenen Bedürfnisse die „Midlife Crisis“ in eine echte Lebenschance verwandeln können. Wir sprechen darüber, warum unser Umfeld oft entscheidender für unsere Gesundheit ist als unsere individuelle Kraft und wie wir das schlechte Gewissen ablegen können, wenn wir uns endlich selbst etwas Gutes tun.

    Freu dich auf wertvolle Impulse zu den „4 S“ der Resilienz und lerne, warum es für deine Gesundheit so wichtig ist, deine Gefühle fließen zu lassen, anstatt sie zu unterdrücken. Ob es um den Kompass der eigenen Werte geht oder um die Kraft der sozialen Einbettung. Diese Folge liefert dir fundierte wissenschaftliche Ansätze, verpackt in eine warmherzige Einladung zur Selbstfreundschaft. Lass dich inspirieren, dein Lebensgefährt wieder auf alle vier Räder zu stellen und mit neuer Energie deinen ganz persönlichen Weg zu gehen.

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    48 min
  • #37 2/2 Über Risiken und Nebenwirkungen von KI: Wie beeinflusst sie unser Gehirn? - mit Dr. Orell Mielke
    Studien zeigen, dass die Nutzung von KI unser Gehirn verändert. Was müssen wir also beachten?

    Nutzt ihr KI schon als echten Sparringspartner oder lasst ihr sie einfach nur die Arbeit für euch machen? Dr. Orell Mielke erklärt uns in diesem Gespräch, warum „Kognitives Offloading“ dazu führen kann, dass die Verbindung zwischen unseren Hirnarealen nachlässt, wenn wir zu viele exekutive Funktionen auslagern. Es ist erschreckend, wie wenig wir uns an Inhalte erinnern, die wir rein durch KI erstellen lassen. Doch es gibt einen Weg, wie ihr durch die richtige Interaktion eure Kreativität und euer Gedächtnis sogar augmentieren könnt. Wir sprechen über Dopamin-Loops, die Sucht nach schnellen Antworten und warum echte menschliche Verbindung in einer KI-Welt wertvoller wird als je zuvor.

    Damit ihr nicht in die Falle der „kognitiven Schuld“ tappt, zeigt euch Dr. Orell Mielke, wie ihr durch Mikroaufgaben und klare Fokus-Blöcke eure Selbstwirksamkeit bewahrt. Ihr lernt, warum Bildung und echte Erlebnisse die besten Gegengifte gegen die digitale Gleichschaltung sind und wie ihr KI-Modelle so trainiert, dass sie euch herausfordern, statt euch nur nach dem Mund zu reden. Entdeckt, wie ihr eure kognitive Kraft schützt und gleichzeitig die Vorteile der neuen Technologie voll ausschöpft, ohne dabei euer „echtes“ Ich zu verlieren.

    Wenn euch das Thema gefällt, dann schaut doch mal in Orell's Neurohacking Community vorbei: https://www.skool.com/neurohack-oder-neuromythos-1710/about?ref=0f210a84713545f991d7d166a038d588

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    43 min
  • #36 Wieviele Mikronährstoffe landen eigentlich in unseren Grundnahrungsmitteln? - mit Prof. Dr. Friedrich Longin
    Gesunde Ernährung beginnt bei der Wahl des Saatguts

    Stell dir vor, deine Ernährung wäre perfekt auf dich abgestimmt, doch wissen wir überhaupt genau, welche Mikronährstoffe in unseren Grundnahrungsmitteln landen? Stefanie Hock spricht mit Prof. Dr. Friedrich Longin über die faszinierenden Möglichkeiten der Saatgutzüchtung und warum die Wertschöpfungskette vom Acker bis zur Backstube viel mehr Einfluss auf deine Gesundheit hat, als du vielleicht vermutest. Du bekommst wertvolle Impulse dazu, wie du durch bewusste Entscheidungen beim Einkauf nicht nur dir selbst etwas Gutes tust, sondern auch einen Beitrag zu einem nachhaltigeren System leistest.

    In diesem Gespräch erfährst du, warum das Korn gerade jetzt so wichtig ist und was es mit der "personalisierten Ernährung" im Kontext der Landwirtschaft auf sich hat. Prof. Dr. Friedrich Longin teilt seine Leidenschaft für das Leben im Feld und erklärt verständlich, warum wir das "Bein" der intensiven Landwirtschaft, auf dem wir aktuell noch sitzen, nicht einfach absägen sollten, bevor wir stabile Alternativen aufgebaut haben. Freu dich auf eine fundierte Perspektive, die dir Sicherheit im Umgang mit Lebensmitteln gibt und Lust auf echtes Vollkorn macht.

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    42 min
  • #35 Naturtherapie: Können heilsame Naturverbindungen uns und unseren Planeten retten? - mit Sandra Knümann
    Wie unsere Beziehung zur Natur uns Menschen und unseren Planeten gesünder machen kann

    In dieser Folge spricht Stefanie mit Sandra Knümann über Naturtherapie: was sie wirklich ist (und was nicht), welche psychotherapeutischen Mechanismen wirken und weshalb eine achtsamkeitsbasierte Haltung den Unterschied macht. Ihr erfahrt, wie Beziehung, nicht nur zu Therapeut*innen, sondern auch zur Natur, Heilung ermöglicht, wie sinnliche Übungen euch zurück in den Körper bringen und warum Stadtnatur genauso wirksam sein kann, wenn ihr eure Haltung anpasst. 🌱

    Mehr Infos findet ihr auf Sandra's Website: https://pan-praxis.de

    Die kostenlose Achtsamkeits-Übungswoche "Wege zum Wesentlichen" findet ihr hier: https://pan-praxis.de/uebungswoche/

    YouTube-Kanal: https://www.youtube.com/@naturtherapie

    Facebook: https://www.facebook.com/Naturtherapie

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    40 min
  • #34 gesundSEIN 2026- Mein Dank an dich
    Ein kurzer Moment der Ruhe vor dem neuen Start in das Jahr 2026

    Diese Folge ist ein herzliches Innehalten und ein tief empfundenes Dankeschön an dich. Der Austausch mit dir hat diesen Podcast zu einem echten Dialog gemacht hat, der auch mich selbst immer wieder inspiriert und verändert. Es ist eine Einladung, kurz gemeinsam stehen zu bleiben, bevor das neue Jahr so richtig Fahrt aufnimmt, und sich auf das Wesentliche zu besinnen. Die eigene Lebensenergie und den Respekt vor dem Wunder unseres Körpers und darüber hinaus.

    Lass dich daran erinnern, dass Gesundheit und Wohlbefinden nichts Statisches sind, sondern etwas, das du jeden Tag aufs Neue kultivieren darfst. Ich ermutige dich, dir auch in diesem Jahr wieder die Routine des bewussten Zuhörens zu schenken und die Verantwortung für deine eigene Energie zu übernehmen. Schön, dass du Teil dieser Reise bist und diesen Raum mit deinem Bewusstsein füllst. ✨

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    4 min
  • #33 Warum die Psyche nicht ohne Nerven- und Immunsystem verstanden werden kann - mit Larissa Kubon
    Perspektiven aus der Psychoneuroimmunologie (PNI): Über die untrennbare Verbindung von Psyche, Nerven und Abwehrkräften.

    Hast du dich schon einmal gefragt, warum du dich bei einer körperlichen Erkältung auch psychisch so niedergeschlagen und zurückgezogen fühlst? Das nennt man "Sickness Behavior" und es zeigt eindrücklich, wie Botenstoffe des Immunsystems direkt deine Neurotransmitter im Gehirn beeinflussen. Stefanie spricht heute mit der Psychologin und PNI-Therapeutin Larissa Kubon darüber, warum reine Gesprächstherapie manchmal an ihre Grenzen stößt und wie die Klinische Psychoneuroimmunologie (kPNI) als Bindeglied fungiert. Ihr lernt, warum euer Körper evolutionär gesehen noch in der Steinzeit lebt und warum der heutige Dauerbeschuss durch Reize, Nahrung und Stress zu einem gefährlichen "Mismatch" führt, der das Immunsystem dauerhaft in Alarmbereitschaft versetzt.

    Es geht aber nicht nur um Theorie, sondern um echte Selbstwirksamkeit. Wir schauen uns an, welche Hebel du im Alltag in Bewegung setzen kannst, von antientzündlicher Ernährung über intermittierende Reize wie Fasten oder Kälte bis hin zur bewussten Reduktion von Lärm und Digitalem. Außerdem teilen Stefanie und Larissa ihre ganz persönlichen Erfahrungen mit dem Umzug von der Großstadt aufs Land und was dieser Wechsel der Umgebung mit dem Nervensystem (und dem der Kinder) macht. Eine Folge, die dir hilft, das "Uhrwerk Mensch" besser zu verstehen und wieder mehr ins Spüren zu kommen, statt nur zu funktionieren.

    Erfahre mehr über Larissa und über ganzheitliche mentale Gesundheit auf ihrer Website: www.larissakubon.de

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    43 min
  • #32 Was vom Longevity Hype bleibt, wenn wir auf die Evidenz schauen - mit Niko Hems
    Wie wir mit moderner Präventionsmedizin unsere gesunde Lebensspanne verlängern

    Habt ihr euch auch schon gefragt, was wirklich funktioniert, um gesund und voller Energie alt zu werden? Stefanie Hock und Nico Hems, Experte für Präventionsmedizin und Langlebigkeit, beleuchten heute den oft übertriebenen Longevity-Trend. Du erfährst, warum die teuren, radikalen Biohacking-Methoden der US-Milliardäre oft keinen wissenschaftlichen Beweis haben und sogar riskant sein können. Wir klären, worum es wirklich gehen sollte: nämlich um deine Healthspan, die Zeit, die du in bester Gesundheit, selbstbestimmt und mit voller Lebensqualität verbringst. Nico erklärt dir, wie du mit simplen, aber fundierten Lifestyle-Faktoren wie Schlaf, Bewegung, Ernährung und vor allem Community den größten Benefit erzielst und warum moderne, individualisierte Diagnostik der Schlüssel ist, um frühzeitig intervenieren zu können. Du bekommst super wertvolle Einblicke, wie ein gesunder Lebensstil deine Lebensspanne um bis zu 24 Jahre verlängern kann und welche Blutmarker du unbedingt kennen solltest.

    Vergiss den Schwarz-Weiß-Blick auf Krankheit und Gesundheit. Es gibt einen großen Graubereich, in dem dein Körper wunderbar kompensiert. Stefanie und Nico zeigen dir, wie eine neue Art der Medizin dich dabei unterstützt, dein volles Potenzial zu entfalten, damit du lange fit bleibst und deine Lebensweisheit mit deinen Liebsten teilen kannst. Freue dich auf diese Folge, die dich mit einem richtig guten Gefühl und einem klaren Fahrplan für deine persönliche Gesundheit zurücklässt. 💪

    Mehr über Niko erfahrt ihr hier: https://nikohems.de/

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    46 min
  • #31 Die Haut als "Interface" zwischen uns und unserer Umwelt: Grundlagen der Hautgesundheit- mit Dr. Tatjana Braun
    Unsere Haut ist ein Spiegel unseres Inneren - Schauen wir doch mal genau hin!

    In dieser Folge spricht Dr. Tatjana Braun über das größte Organ unseres Körpers: die Haut. Sie erklärt, warum die Haut nicht nur ein Spiegel eurer inneren Gesundheit ist, sondern selbst aktiv mitsteuert und welche einfachen Basics wirklich zählen. Du bekommst klare Alltagstipps, Hinweise zu Wirkstoffen wie Retinol und Vitamin C, und wie sich Stress und Ernährung auf Hautbilder wie Akne, Neurodermitis oder vorzeitige Alterung auswirken können. 🧴✨

    Auch für Eltern gibt Dr. Tatjana Braun viele handfeste Ratschläge: wie man Kinderpflege simpel und sicher hält, wann Leitungswasser reicht, wann Zinksalbe hilft und warum Kinderhaut in den ersten Lebensjahren eine eigene Betrachtung braucht.
    Die Folge ist voll mit Hacks, ein bisschen Wissenschaft und viel gelassener Expertise. Ideal, wenn ihr eure Hautroutine vereinfachen oder eure Kinder besser schützen möchtet.

    Eine fachliche Ergänzung zum Thema Retinol von Dr. Tatjana Braun: Retinoide kurbeln die Zellerneuerung an, verfeinern die Hautstruktur und wirken nachweislich gegen Hautalterung – frei verkäufliches Retinol ist dabei sanfter, aber deutlich schwächer, während verschreibungspflichtige Retinoide wie Tretinoin, Adapalen oder Tazaroten deutlich wirksamer, aber auch - vor allem zu Beginn der Behandlung - hautreizender sind.

    Du hast mehr Fragen zur Haut? Dann höre beim Podcast Haut und Herz rein oder schaue auf dem Instagramkanal kinderhautdocs vorbei.

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    Foto Credits: Katja Hentschel

    53 min
  • #30 Urbane Resilienz: Nachhaltige Stadtentwicklung als Gesundheitsfaktor - mit Roger Jann
    Urbane Entwicklung, die gut für Mensch, Ökosysteme und Klima ist

    Bis 2050 werden 2,5 Milliarden Menschen zusätzlich in Städten leben. Das entspricht einem Manhattan pro Woche, das gebaut werden muss. Doch wie schaffen wir es, diese urbanen Räume so zu gestalten, dass sie nicht nur funktional, sondern auch gesund für euch sind? Roger erklärt in diesem Gespräch, warum Städte bisher oft nicht für den Menschen, sondern für das Auto gebaut wurden und welche Konsequenzen das für eure Gesundheit, euer Wohlbefinden und die Umwelt hat. Ihr lernt das 2000-Watt-Smart-Cities-Konzept kennen, das an der ETH Zürich entwickelt wurde und heute weltweit Städte transformiert.

    Von der Bedeutung dichter, aber grüner Bebauung über die 15-Minuten-Stadt bis hin zu naturbasierten Lösungen. Diese Folge zeigt euch, wie urbane Räume zu Orten werden können, die euch Energie geben statt zu rauben. Roger teilt spannende Beispiele aus Paris, Zürich und anderen Städten und macht deutlich: Nachhaltige Stadtentwicklung ist keine Utopie, sondern eine systemische Aufgabe, die ökologische, soziale und wirtschaftliche Perspektiven vereint. Lasst euch inspirieren, wie ihr selbst Teil dieser Transformation sein könnt! ✨

    Hier erfahrt ihr mehr über Roger und seine Arbeit: https://www.2000wsc.org/about-us/team/roger-jann

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    47 min
  • #29 1/2 Neurobiologie des Glücks: Wie wir uns auf Wohlbefinden und Gesundheit programmieren - mit Dr. Orell Mielke
    Neuroplastizität: Warum wir uns ändern können und wie das Gehirn dabei hilft

    In dieser Folge geht es ans Eingemachte eures "Kontrollzentrums". Unser Experte, Dr. Orell Mielke, Neurologe und Fachmann für Positive Psychologie, räumt mit Mythen rund um das Thema Glück auf und zeigt wissenschaftlich fundiert, wie wir vom bloßen Funktionieren ins echte "Aufblühen" kommen. Ihr erfahrt, warum unser Gehirn unter Stress oft den Blick verengt und wie wir diesen biologischen "Negativitäts-Bias" austricksen können. Dabei geht es nicht um toxische Positivität, sondern um handfeste Strategien die euch helfen, Hindernisse realistisch einzuplanen und eure Stärken gezielt einzusetzen.

    Besonders spannend wird es, wenn wir uns anschauen, was unser Gehirn braucht, um gesund zu bleiben: Stille und echte Pausen. Ihr lernt, warum das "Nichtstun" für die geistige Müllabfuhr so wichtig ist und wieso Schlafpositionen oder ein Spaziergang den Unterschied machen können. Zudem sprechen wir über die Kraft der Resonanz in Beziehungen, warum der kurze Augenkontakt an der Supermarktkasse manchmal wertvoller ist als das geplante Date im Kalender. Freut euch auf Impulse, die Wissenschaft und Alltagstauglichkeit perfekt verbinden!

    Wenn euch das Thema gefällt, dann schaut doch mal in Orell's Neurohacking Community vorbei: https://www.skool.com/neurohack-oder-neuromythos-1710/about?ref=0f210a84713545f991d7d166a038d588

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    42 min

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