Dans l'Empreinte, nous essayons de comprendre, ensemble, comment les marques d'aujourd'hui s'engagent ou non, pour notre planète. Chaque semaine, Alice Vachet reçoit donc des start-upers, des PDG de grands groupes ou encore des directeurs de la RSE qui lui expliquent comment leur entreprise s'engage pour porter une révolution de l'impact sur notre planète, une empreinte.

Dans ce nouvel épisode, Alice Vachet reçoit Gilles Dreyfus, le fondateur de Jungle, une start-up qui développe l'agriculture verticale. Un système écologique de culture qui permet de consommer moins d'eau. Depuis quelques temps, l'entreprise est en partenariat avec des marques de grandes distributions pour proposer au grand public des produits sains, sans pesticides et produits localement.

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