تخفي هذه الهضاب المترامية في أقاليم كانتال ولوزير ولافيرون بالجنوب الفرنسي ثراء طبيعيا رائعا من غابات فسيحة ومراعي بها أغنى أنواع الأزهار في أوروبا، بالإضافة إلى أبقار حلوبة. خصائص استثنائية تحقق سعادة الذواقة والمتجولين ومربي الأغنام والأبقار.