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¿Alguna vez te haz preguntado por qué los vampiros se asustan con el ajo? o ¿Cuál es el origen de un platillo tan emblemático de Francia como la sopa de cebolla? Alan y Montse, dos licenciados en ... more
FAQs about Historias de Sazón:How many episodes does Historias de Sazón have?The podcast currently has 114 episodes available.
June 08, 2020Historias de amor, mercadotecnia y mucho dineroEn el episodio de hoy vemos las historias de amor que extendieron el fettuccine Alfredo por todo el mundo, y los mágicos, maravillosos y sobre todo muy costosos orígenes de la trufa como ingrediente....more26minPlay
June 01, 2020Famosas guarniciones y mariscos nuevos ricosEn el episodio de hoy platicamos sobre el debate ¿de dónde salieron las papas fritas? y también recorremos la historia de una exitosa trepadora social: la langosta....more39minPlay
May 26, 2020De Norte América para el mundo!!!....(?)En el episodio de hoy descubrimos que el origen del Chop Suey es tan mixto como sus ingredientes y seguimos el nacimiento y evolución de la hamburguesa....more55minPlay
May 18, 2020La gelatina, la lava lavaEn el episodio de hoy exploramos el pegajoso origen de la gelatina y el brillante y muy útil invento de Josephine Cochrane....more34minPlay
May 12, 2020Papitas con salEn este episodio arañamos la superficie del gran tema que es la sal a lo largo de la historia y descubrimos los secretos de las papas fritas....more27minPlay
May 05, 2020Son domingos, son festivosEn el episodio de hoy aprendemos sobre la fascinante historia del helado, y aprendemos un poco sobre la festividad judía llamada Purim....more33minPlay
April 27, 2020¡Lujos, cámara, acción!En el episodio de hoy platicamos sobre el lujosísimo pasado de la piña, y la historia de amor entre el cine a color y las palomitas de maíz....more39minPlay
April 21, 2020Lácteos y BandidosEn el episodio de hoy platicamos sobre la historia e importancia de la mantequilla y el desafortunado inicio de la frase "me agarraron como al tigre de Santa Julia"....more30minPlay
April 14, 2020Fortunas japonesas y Pizza para llevarEn el episodio de hoy revelamos el pasado no tan chino de las galletas de la fortuna chinas y seguimos el recorrido que hizo la pizza para llegar a ser la comida para llevar favorita de todo el mundo....more37minPlay
April 06, 2020Baguels de salmón y Nachos con quesoEn este episodio platicamos sobre los orígenes del pan baguel y como llego a ser un ícono de la gastronomía neoyorquina; También hablamos sobre el legado mundial del señor Ignacio "Nacho" Anaya García....more29minPlay
FAQs about Historias de Sazón:How many episodes does Historias de Sazón have?The podcast currently has 114 episodes available.