"En este episodio te quedará claro que son exactamente los productos ultraprocesados, aprenderás a identificarlos y a entender que no todos son iguales. Develaremos algunos mitos que rodean a este tipo de productos y explicaremos cuál es el verdadero impacto que tienen en tu salud.

Para ello platicamos con el doctor Jorge Welti, del Grupo de Investigación “Emerging Fod technologies and nutraceuticals” y con Cristina Chuck, líder del Núcleo de investigación de Salud ambos de la Escuela de Ingeniería y Ciencias del Tec de Monterrey, además de Dixia Ramírez, profesora y nutrióloga clínica del Instituto de Salud Digestiva de TecSalud.

Encuentra más información sobre alimentación en: TecScience.tec.mx , la plataforma de divulgación del Tec de Monterrey.

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Pese a que la mitad de la humanidad tiene clítoris, apenas hace 19 años se reveló la anatomía completa de este órgano cuya única función es el placer sexual femenino. ¿Por qué se habla tan poco de él? Aquí te contamos las razones.

En este episodio entrevistamos a Helen O’Connell, investigadora del Departamento de Cirugía de la Universidad de Melbourne; a la doctora Alejandra Salcedo, ginecóloga obstetra y profesora de cátedra en la Escuela de Medicina del Tec de Monterrey; y a la doctora Caroline de Costa, profesora de la Universidad James Cook.

Encuentra más información sobre las últimas investigaciones en salud en: TecScience.tec.mx, la plataforma de divulgación del Tec de Monterrey.

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Los habitantes de las grandes urbes pierden aproximadamente 152 horas al año en traslados. El transporte público es ineficiente e insuficiente y los autos particulares que utilizan combustibles fósiles contaminan demasiado. ¿Cómo debería ser el transporte del futuro para contrarrestar estos problemas? Encuentra más información sobre electromovilidad en TecScience.tec.mx, la plataforma de divulgación del Tec de Monterrey.

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Las enfermedades cardíacas son la primera causa de muerte en el mundo y México no es la excepción. La insuficiencia cardíaca es la causa final de daños ocasionados en el corazón que provienen muchas veces de enfermedades como la hipertensión, diabetes, infartos, entre otras. En este episodio te explicamos qué enferma a nuestro corazón, cómo cuidarlo y los avances tecnológicos y de investigación que pueden salvar vidas.

En este episodio entrevistamos a Guillermo Torre, rector de TecSalud; Gerardo García, investigador del Área Traslacional en TecSalud y Vicente Jiménez Franco, especialista en cardiología clínica e intervencionista y líder clínico del Equipo de Choque Cardiogénico en TecSalud.

Encuentra más información sobre problemas cardíacos TecScience.tec.mx, la plataforma de divulgación del Tec de Monterrey.

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Los microbios están en todas partes y algunos de ellos pueden amenazar nuestra salud. ¿Qué tanto debemos combatirlos?, ¿cuáles son las medidas de higiene que están de más y cuáles sí son efectivas? Descúbrelo en este episodio de Historias para mentes curiosas.

En este episodio entrevistamos a Katy Juárez, microbióloga ambiental e investigadora del Instituto de Biotecnología de la UNAM, Liliana Pardo, investigadora del Instituto de Biotecnología de la UNAM, y Tomás García, biotecnólogo de alimentos y profesor investigador del Tec de Monterrey, Campus Guadalajara.

Para saber más sobre este tema, también puedes escuchar el episodio 66, "Microbiota: nuestro otro genoma" https://open.spotify.com/episode/28Qr5YcJiNzPcDfMYl7zTV?si=f175d88f2bb647c4.

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Vivimos en el planeta azul y aún así la escasez de agua es cada día peor. ¿Qué hemos hecho mal?, ¿por qué nadie inventa algo que nos saque del aprieto? Este episodio te sumergirá en las causas más profundas de la crisis hídrica y te llevará a explorar las alternativas para hacerle frente.

En este episodio entrevistamos a Sebastián Gradilla, líder del laboratorio de sostenibilidad y cambio climático del Tec de Monterrey; al doctor Aldo Ramírez, director del centro del agua del Tec y a la activista María Eugenia Ochoa del movimiento “Agua para todas y todos, agua para la vida”.

Para saber más sobre este tema, también puedes escuchar nuestro episodio No.44, Día Cero, ¿qué pasaría si no hubiera agua? Encuentra más información en TecScience.tec.mx La plataforma de divulgación del Tec de Monterrey.

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Bernardo vive con depresión resistente a fármacos y como último recurso acudió a los psicodélicos. Este episodio recorre su experiencia y, además, los expertos despejan nuestras dudas sobre los tratamientos basados en hongos alucinógenos y exploran el boom de las microdosis de psilocibina.

En este episodio entrevistamos a Federico Ramos, médico psiquiatra y director del Comité de Ética e investigación clínica de la Escuela de Medicina y Ciencias de la salud del Tec de Monterrey; Raúl Escamilla, psiquiatra y subdirector médico del Instituto Nacional de Psiquiatría; Osiris García, colaborador del Indigenous Medicine Conservation Fund. Hacemos un reconocimiento especial a Bernardo Garza, por su testimonio.

Un Podcast de Tec Sounds Podcasts. Encuentra información científica rigurosamente tratada en TecScience.tec.mx La plataforma de divulgación del Tec de Monterrey.

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Cuando se trata de nuestra salud no basta con creer que algo funciona, hay que demostrarlo; y para eso está la ciencia. Este episodio recorre paso a paso el proceso con el que los investigadores validan sus resultados y ofrece consejos prácticos para que orientes tus decisiones con evidencia. Encuentra información científica rigurosamente tratada en TecScience.tec.mx La plataforma de divulgación del Tec de Monterrey.

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10 millones de personas podrían morir cada año debido a infecciones por superbacterias. Para hacerle frente a esta amenaza, científicos usan herramientas como la inteligencia artificial y buscan nuevos fármacos en el acervo molecular de animales extintos.

En este episodio entrevistamos al doctor César de la Fuente, profesor de biotecnología en la Universidad de Pensilvania. y al doctor Marcos de Donato, investigador del Tec de Monterrey Campus Querétaro.

Encuentra más artículos sobre bacterias, tanto las que nos benefician, como la microbiota, como aquellas que contaminan el agua y generan resistencia a los antibióticos en TecScience.tec.mx La plataforma de divulgación científica del Tec de Monterrey.

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Los órganos humanos disponibles para trasplantes solo cubren una décima parte de las necesidades mundiales. Científicos buscan atender el resto de la demanda con partes de otras especies animales, como los cerdos. ¿Acabarán estos xenotrasplantes con las listas de espera de órganos? Encuentra más artículos sobre trasplantes, perfusión exvivo y otros temas de ciencia enTecScience.tec.mx

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