Pomalé pečení a stálé otáčení. Tak se má opékat špekáček. A důležité je vychutnat si atmosféru praskání ohně a vůni.

Když se Tomáš Pavíza z Plzně toulá lesem, hned vidí, co by se dalo z přírodnin vytvořit. Miluje dřevo, trávy i mech a tak si občas na místech, kde to neublíží, něco vezme domů.

Pampelišku doporučuje na jaře užívat fytoterapeutka Monika Šedivcová. Listy sbíráme před květem, kořeny na jaře a na podzim, stvoly a květy v době kvetení.

Martin Havlík, učitel v Hotelové škole v Plzni na Borech a také šéfkuchař Gourmet klubu Bezejmenná poradí, jak vybírat kvalitní uzené maso a poradí i s nádivkou.

Sezóna vesnovky obecné z hlediska kulinárního netrvá příliš dlouho. Podobně jako u brokolice se v kuchyni využívají ještě nerozvitá květenství.

Už od prosince se na statku Lüftnerka rodí a líhnou mláďata, takže jaro tam začalo opravdu brzy. Aktuálně můžete ve výbězích a kotcích vidět jehňata a malé králíčky.

Od 1. dubna můžeme jezdit na letních pneumatikách. Vyplatí se přezout teď? Nebo ještě počkat?

Vzpomínáte na staré velikonoční pohlednice, na kterých jste obdivovali krásné kraslice? A také vajíčka oblepená slámovými kousky, tak, jako to dělají na Hané? Přesně tyto pohlednice byly námětem pro paní Věru ze Stříbra.

Podobný velikonočnímu kaktusu je vánoční kaktus, rozdíly mezi nimi popisuje designérka pokojových rostlin Simona Bratršovská.

Ceny pohonných hmot jsou velmi vysoké. Možná zvažujete, že na kratší cesty použijete kolo.