Naklíčené luštěniny v porovnání s vařenými nejenže obsahují více vitamínů, ale také méně nadýmají. Pro zimní období je doporučuje autorka květinových kuchařek Jana Vlková.

Na samotě u lesa v domě, kde kdysi byla rasovna u Zichova u Kolovče, bydlí Líba Lásková. Chová domácí zvířata, šije, renovuje a nejraději opravuje starý nábytek.

První dochované recepty na úpravu hub pocházejí z 1. až 3. století. Staří Římané houby s oblibou servírovali coby lahůdku na hostinách.

I když si na jaro ještě počkáme, už teď můžeme začít s přípravou země na pěstování prvních sazenic doma. Tedy těch, kterým trvá vyrůst delší dobu.

Únava, malátnost, špatný spánek, to vše může být důsledkem krátkých zimních dnů téměř bez slunečního svitu. Jak si pomoci?

Před mrazy by měli své vodoměry chránit zejména obyvatelé chat a chalup ve vyšších oblastech, do kterých nejezdí během zimy pravidelně. A to jak vodoměry ve venkovních šachtách, tak i ty ve sklepích.

Pokud se vám nepodaří nasbírat čerstvé jedlé houby, nahraďte je při přípravě silvestrovské hostiny žampiony.

U klasické baklavy je klíčovou ingrediencí med. Jana Vlková, autorka květinových kuchařek a lektorka vaření z jedlých rostlin, místo něj dává např. levandulový sirup.

Anna Tunderová je velice trpělivá, a to poznáte hned, jak ji uvidíte dělat vánoční ozdoby z milimetrových korálků. Ty dokáže hodiny navlékat na nit, různě pak protahovat do smyček, až je z toho najednou vánoční hvězda, koule, zvířátko nebo andílek.

Měšťanský pivovar v Plzni zřejmě už od svého založení až do roku 1911 ve vánočním čase vystavoval černé pivo, aby hospodyňky mohly připravit kapra na černo.