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红酒俱乐部是集合了WSET品酒师系统课精讲专业篇,葡萄酒杂学(葡萄酒与吃喝玩乐)篇。探讨葡萄酒知识请联系15895509516.同时欢迎关注订阅号,更多更有价值的内容就在:葡萄酒迪先森作者/主播简介:迪先森(卢迪)不仅是WSET高级品酒师,更是音乐发烧友和专业占星师,也是津城玩家,不用说教的方式来讲红酒,而是把前半生用真... more
August 07, 2019法国葡萄酒分级欧盟餐酒酒标——简写V.C.E(VIN DE LA COMMUNAUTE EUROPEENNE) 地区餐酒V.D.P(VIN DE PAYS+产区名) 法定产区A.O.C(APPELLATION+产区名+CONTROLEE)如果要是波尔多子产区的,产区名的位置就是子产区(以梅多克举例)如果要是村庄级就是(APPELLATION+村庄产区名+CONTROLEE) 最高级,当然就是村庄里的顶级酒庄了(APPELLATION+村庄产区名+CONTROLEE),然后会把自己的酒庄名自豪的打在最醒目的位置...more17minPlay
July 29, 2019满月特别版——特制蜜调红酒俱乐部已经整整一个月了,这一个月,感谢大家的支持,我们会继续努力,做出更有吸引力的节目,让更多人喜欢我们,特此奉献选了很多周杰伦的钢琴曲由迪先森合成的一整套甜蜜背景乐,我们叫做特质蜜调,希望各位朋友喜欢。...more14minPlay
July 24, 2019兴趣篇5——葡萄酒界的一部甄嬛传菲利普男爵与女儿传说中的1973年第一次作为一级庄的木桐酒标——酒神祭很明显的酒神祭把原本改演的木桐酒庄的logo都盖掉了。...more23minPlay
July 22, 2019专业篇5——葡萄藤头接枝法:如果葡萄种植者决定要在两个生长季之间更换目前栽种的葡萄品种,就会采用这种头接枝法,将现有的葡萄藤修剪到只留下主干部分,再将新品种的嫩芽或扦插苗嫁接到主干上,就可以在第二年结出新品种的葡萄果实。一颗新栽种的葡萄苗至少需要三年才能结出具有商业价值的果实,而采用这种方法:(考点)①可以让种植者根据市场行情迅速更换品种②这种方法要比整座葡萄园重新种植成本低很多③新品种还可以利用现有的根系开始生长。...more15minPlay